Fideos chinos con verduras

ISA
ISA @Isa_cocina

Se pueden preparar para comerlos al momento o dejarlos listos para llevar en un tupper para el trabajo

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 200 gramosfideos chinos
  2. 1/2Cebolla
  3. 1/2Pimiento rojo
  4. 1/2Pimiento verde
  5. 1 Dienteajo
  6. Salsa de soja
  7. Aceite de oliva
  8. Sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Hervir los fideos en agua caliente con sal durante 4 minutos

  2. 2

    Mientras se hacen los fideos lavamos y troceamos los pimientos, la cebolla y el ajo y le añadimos sal

  3. 3

    Escurrir los fideos

  4. 4

    Añadir aceite en una sartén y preparar un sofrito con la cebolla, el pimiento y los ajos

  5. 5

    Añadir los fideos al sofrito, regar con la soja y mover. Mantener en el fuego un par de minutos y listo

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Escrita por

ISA
ISA @Isa_cocina
Si os gustan los platos sencillos y no excesivamente laboriosos, os animo a que entréis en mis recetas y si os apetece hagáis algunas de ellas y me encantará recibir una foto respuesta vuestra 😉
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