Solomillo de cerdo relleno
Cecilia Rodriguez @Cecilia_1952
Ternura s la palabra para describir al solomillo de cerdo.
Me encanta queda súper tierno y suave.
Solomillo de cerdo relleno
Ternura s la palabra para describir al solomillo de cerdo.
Me encanta queda súper tierno y suave.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Abrir el solomillo a la mitad sin terminar el corte. Allí rellenar con la cebolla, morrón y zanahoria ya blanqueada.
El queso en tiras y la Espinaca hervida.
(puede ser las hojas en crudo, se cocinan muy fácilmente)
- 2
Cerrar con escarbadientes y un trozo de hilo de algodón en zig zag tomándose de los escarbadientes.
- 3
Se puede hacer al horno o en la plancha.
Untar cada tanto con una salsa de los mismos condimentos qué use en el solomillo
- 4
Ya está listo. Lo acompañe con puré e papas. A disfrutar!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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