Quinoa con verduras al horno

Bea @mermeleitor
Podemos usarlo de acompañamiento para un pescado al horno, con un huevo frito....
#RecetasdePrimavera
Paso a paso
- 1
Preparamos las hortalizas cortándolas en trozos gruesos. Añadimos sal, especias a cascoporro y un chorro de aceite de oliva virgen extra. Removemos bien y horneamos 30 minutos a 180°C, dándoles la vuelta a la mitad. En ese momento añadimos un chorrito de vino blanco.
- 2
Mientras tanto cocemos la quinoa según las instrucciones.
- 3
Mezclamos la quinoa con las verduras y horneamos 5 minutos más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bea le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/17309698
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Verduras al horno gratinadas con salsa
una manera deliciosa de comer verduras


Pollo al horno con cebolla dulce


Quinoa con verduritas al horno


Quinoa con verduras
Plato saludable y delicioso!


Quinoa al horno
Una riquísima y saludable guarnición para acompañar tus platos


Quinoa con verduras
#cookpadmycook


Quinoa con verduras
#YoCocinoConCookpad


Quinoa con verduras
Hice esta receta ya que la quinoa no tiene sabor pero se me ocurrió acompañarla con unas verduras salteadas con un picadillo y quedo muy buena


Quinoa con verduras
Perfecto como acompañamiento ligero y equilibrado o como plato único. Al ponerle calabacín quedó con una textura cremosa, pero si lo preferís más seco y suelto, no lo añadais o cocinad menos el calabacín y listo ;) #vegetarianas


Quinoa con verduras
Nutritiva y muy gustosa. Se pueden utilizar todo tipo de verduras, pero los champiñones que no falten, quedan muy bien con la quinoa.#quinoa


Quinoa con verduras


Quinoa con verduras
Esta receta de siempre la he hecho con sémola de cous-cous, pero tengo una hija celíaca y la he adaptado, sustituyendo la sémola por quinoa, participo en el reto #veggie


Quinoa con verduras
Fácil, rápido y sano😋(se le puede añadir todo tipo de verduras que se quiera; también se le suele poner curry)


Quinoa con verduras


Quinoa con verduras


Quinoa con verduras


Quinoa con verduras asadas
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=GkB-a1wYTUM


Quinoa con verduras
Cena sana y muy rica


Quinoa con verduras
Hemos oído mucho hablar de la quinoa, pero esta es la primera vez que la probamos y, sinceramente, nos ha sorprendido. Se le pueden añadir todas las verduras que quieras (guisantes, berenjena, habitas...).


Quinoa con verduras
Una receta muy facilita pero muy sabrosa.


Quinoa con verduras


Quinoa con verduras


Quinoa con verduras


Quinoa con verduras


Quinoa con verduras


Quinoa con verduras
Rico y sano🤤


Quinoa con verduras
Una receta facilísima, saludable y súper rica.


Quinoa con verduras


Quinoa con verduras


Quinoa con verduras
La quinoa es un pseudocereal, consumido en Bolivia y Perú desde hace miles de años. Yo lo conocí hace unos diez años y desde entonces la utilizo mucho, tiene un sabor delicioso que combina muy bien con los ingredientes que quieras añadirle.Es fácil de cocinar, rápida y muy sabrosa.Así es como más me gusta, y aquí te dejo la receta, por si te apetece probarla.

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/17309698
Comentarios