Cara Membuat
- 1
Potong kentang berbentuk dadu, goreng hingga agak kering. Sisihkan
- 2
Ampela direbus menggunakan cuka agar empuk. Buang airnya, lalu rebus sekali lagi bersama ati. Potong2.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, rawit merah, kemiri dan garam.
- 4
Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bumbu yg dihaluskan, tambahkan serai, lengkuas dan daun jeruk. Tumis hingga matang.
- 5
Masukkan ati ampela, masak sebentar. Kemudian masukkan kentang dan tambahkan air.
- 6
Setelah air agak susut, masukkan buncis. Masak sebentar, lalu angkat dan hidangkan.
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Bismillah...Assalamu'alaykum mba @juwitapermata , trimakasih sudah berbagi resep masakan rumahan yg wendul2 dan berbagi semangatnya, mba @juwitapermata luar biasa, tetap sehat, semangat dan penuh keberkahan,#GenerasiAprontis#Week06#ArisanColamMei2023#CooksnapJuwita#CookpadCommunity_Malang shofisquenta -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Kalau aku makan sambal goreng kentang sama nasi hangat sudah cukup banget. Salah satu masakan rumahan yang banyak di sukai. Teman makannya selain nasi putih bisa juga dengan nasi kuning nasi uduk nasi daun jeruk. Menurut selera teman-teman saja.#balonchallenge#jantunghatiku#pais_disinijantunghatimu#cookpadcommunity_bandung#cocomba Nirmala Lili -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Lebaran Ied Fitri tidak lengkap rasanya jika tidak ada sambal goreng kentang ati ampela. Hidangan yang selalu ada tiap Ied Fitri dan Adha di keluarga besar kami. Walau harus diam dirumah saja, tapi makanan tetap harus banyak. #TiketMasukGoldenApron3 Ellen Marliana -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Halo Lur !This dish is one of my fav 💕#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran Danes Wisesa -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Tema Minggu ini umbi-umbian.Umbi-umbian bukan cuma enak, tapi juga kaya manfaat! Mereka memberikan energi tahan lama, kaya serat, vitamin, dan mineral penting. Plus, mengandung antioksidan yang mendukung sistem kekebalan tubuh kita.Kali ini saya buat Kentang Sambal Goreng Ati Ampela.Sumber resep : mbak @selera_ummi#UmbiTinggiGizi#Wongkito_Umbian#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#Wongkito_CooksnapSeleraUmmi Wati Wartini -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Sambal goreng kentang nya lebih nikmat lg kalau ditambah pete 😋 shinshinahp -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Kalau masak ini jadi inget Lebaran. Inget sama ibu juga. Hahahaaaa... Masak ini berasa mau lebaran terus 😄😝😜. Yuk cusss resepnya Rizka Ramadhiani -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Menu kesukaan semua orang rumah, bahkan si bungsu yang masih 5 thn pun suka. Kadang saya pakai hati sapi. Tapi kali ini pakai ati ampela ayam. Tingkat kepedasan bisa diautur sesuai selera ya, kalau suka pedas tambah cabai rawit, kalau saya pakai cabai merah karena anak2 ikut makan.Rasanya tidak sabar mengikuti gloBAL aprON "BALON" Challenge yang mulai bulan September nanti. Berjuang tidak hanya dengan sesama cookpaders dari Indonesia tetapi dari juga dari seluruh dunia. Baca link berikut https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979 untuk mengetahui lebih jauh tentang "BALON" challengeJangan sampai ketinggalan Mbak @dian_amel , @fe_adisti , @ZahrotulAn#TiketGlobalApron#CookpadCommunity_Malang yanti sutanto -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Masak sambal kentang ini waktu sehari sebelum lebaran kemarin. Tapi karena waktu itu banyak yang harus dikerjakan jadi baru disimpan foto2nya saja dan baru bisa ditulis resepnya sekarang.Sambal goreng kentang termasuk salah satu menu favorit di keluarga, jadi wajib ada saat hari raya. Karena ketupat dan opor ayam tidak lengkap rasanya tanpa sambal goreng kentang. Apalagi sambal goreng ini spesial dengan ati ampela, rasanya mantap.Resep ini saya cooksnap dari resepnya Mba Ihdanas dengan beberapa penyesuaian. Resep asli bisa klik linknya di bawah ini:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16195946Baiklah di bawah ini resepnya,Selamat mencoba...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Udah lama pengen eksekusi ini. Inspirasi resep dari google 💜 Bunda Ara
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/174758
Komentar