Fried Fish Fillet with Fresh Tomatoes in Tausi Sauce
-
Michael Indra“Chef, rasa saus dr tomatnya fresh banget😋👌Awalnya sy rada kuatir jika rasa sausnya ini spt jika kita mkn toge goreng, krn menggunakan tauco. Ternyata sama sekali beda. Jahe, cabe, saus tomat, dan saus tiramnya yg bikin saosnya jadi lezat😋😃Utk penyajian sengaja sy pisah dengan ikannya agar tetap garing. Ga sangka jg hanya dgn maizena, hasilnya gorengan ikannya bisa segaring itu. Sy pakai 1 kg Fillet Ikan Dori, spy lebih praktis. Sebelum dibalut tepung maizena, ikan yg telah dimarinade dgn jeruk nipis, garam, dan lada, sy bilas dengan air dulu, utk hilangkan amisnya. Utk cabe sy tambahkan terakhir, krn anak sy belum makan pedas. Terima kasih utk resepnya 🙋♂️🙏👍🎉🎊” -
Frielingga Sit“Walaupun ga pake tauco, rasanya tetep nikmat. Saya tambahin tepung bumbu utk ikannya biar crispy. Mantep resepnya chef, tengkyu ..” -
Jenny Santio“Enak banget resepnya. Saya tambahin tahu crispy. Nyammm. Thank you for sharing” -
Meliana“Love it! Tq for share the recipe” -
Hes Hidayat“Resepnya mantap, chef Joy. Sedap deh :D Trims ya” -
kancietz“yummy”
nChef Joy @cook_2008412
Ikan masak tauco dengan saos tomat ini sangat gurih dan nikmat untuk dicoba untuk makan siang anda. Dijamin mantabzzz deh.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bumbui potongan ikan kakap dengan jeruk nipis, garam dan lada secukupnya kemudian baluri dengan tepung maezena dan goreng hingga matang. Angkat dan atur di pring saji.
- 2
Panaskan 2 sendok makan minyak goreng di wajan kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- 3
Masukkan cabai, tauco, tomat potong dan saus tomat. Aduk rata. Kemudian tambahkan jahe, saus tiram dan minyak wijen. Masak hingga saus meresap dan kental (tambahkan sedikit air bila perlu).
- 4
Bumbui dengan garam, lada, dan gula pasir secukupnya. Aduk sebentar. Tuang saus diatas ikan goreng yang sudah diatur di piring saji.
Resep Serupa
-
Steamed Fish with Teriyaki Sauce Steamed Fish with Teriyaki Sauce
Mengurangi makan ikan yang digoreng-goreng. Sudah kesiangan masuk dapur,jadi masak yg dikukus ditambah wortel biar ada sayurnya. Liat ke bumbu masakan hanya ada saos Teriyaki ,saos Tiram dan Minyak Wijen. Langsung deh idenya bikin ikan kukus. Tips: karna kurang daun pisang, harusnya daun pisang dialas seperti mangkok atau dibungkus seperti pepes. Jadinya bahan saos saya bikin lagi dengan ukuran : 1 sendok makan kecap manis, 1 sendok makan minyak wijen, 1 sendok teh kecap asin dan 2 sendok makan air matang. Yummy...
-
Kakap asam pedas with homemade tomato sauce Kakap asam pedas with homemade tomato sauce
Bingung mau masak apa buat makan siang orang rumah,, ibu tiba-tiba beli fillet kakap. Mau bikin asam pedas tapi gak ada saos tomat,, yuk mari bikin saos sendiri aja sekalian..
-
Kakap saus tomat Kakap saus tomat
Request anak2 yg doyan bgt ma ikan ma saos tomat.. Kali ini memakai saos tomat botolan. Awalnya pengen bwt saos tomat sendiri..tp belum sempat..ya apa adanya dulu deh 😅 ini jadinya porsi kecil ya hehehe untuk 2 anak sekali makan juga uda habis
-
Tim Ikan Kakap Tim Ikan Kakap
Menu masakan tim ikan kakap ini sangat cocok bagi anda yang menyukai makanan dengan cara dikukus. Memiliki cita rasa yang lezat dan gurih. Cocok dihidangkan dengan nasi hangat. Selamat Mencoba!
-
Steamed Fish with Soy Sauce tim ikan fillet menu anak simpel Steamed Fish with Soy Sauce tim ikan fillet menu anak simpel
Dapat ikan kakap merah hasil mancing dan sudah difillet di pasar. Biasanya untuk anak, ikan diolah dengan digoreng tepung atau disup. Kali ini coba dengan cara steam. Ternyata anak suka banget, katanya sausnya enak bangettt😀Boleh dicoba nih, masaknya cepat n mudah.Resep nyontek dari Riska Erlinda dengan sedikit modifikasi.
-
Ayam Fillet Saus Asam Manis Ayam Fillet Saus Asam Manis
Varian menu makan siang, anti ribet 👌Karena saya ga ada saus tomat jadi saya ganti dengan tomat yang diblender halus. Bahan-bahannya simpel dijamin mudah untuk dicari#PejuangGoldenApron3
-
Fish Korean Sauce Fish Korean Sauce
Pengen makan saus khas korea yng ada wangi wijennya, ini cocok banget buat dinner dan enak banget dengan nasi. Masak sausnya pun ga ribet tp rasanya dn wangi masakannya bikin laperSource : Devina Hermawan
-
Fillet Ikan Kukus Saus Tauco Fillet Ikan Kukus Saus Tauco
Terima kasih untuk Ibu @happy_endahsa. Resepnya mantep bener. Sesuai dengan selera kami sekeluarga yang gemar sajian dari tauco. Beberapa cara dan bumbu sedikit dimodifikasi sesuai kebiasaan cara masak dan ketersediaan bumbu.Ikannya saya fillet, untuk memudahkan makan saja. Sehingga anak-anak hingga lansia bisa mudah menikmatinya tanpa kuatir akan duri ikan.#PejuangGoldenBatikApronSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14710245-ikan-tengiri-saus-tauco
-
Chinese pan-fried fish with soy sauce Chinese pan-fried fish with soy sauce
#PejuangGoldenApron2Resep ini cukup sederhana namun cita rasanya mewah. Panaskan wajan terlebih dahulu sebelum menuangkan minyak goreng. Tanda saat ikan sudah mulai matang adalah saat ikan mulai 'terlepas' dengan sendirinya dari wajan.
-
Kerang Simping Saos Padang Kerang Simping Saos Padang
Resep simping saos padang, dapat menjadi alternatif untuk menu makan siang atau makan malam. Memiliki cita rasa gurih dan pedas yang akan menggugah selera terutama bagi anda pecinta olahan seafood. Sajikan dengan sepiring nasi putih hangat, selamat mencoba! -
Crispy Fried Tuna with Spicy Sauce Crispy Fried Tuna with Spicy Sauce
Hai Sista........ Yuk buat sajian ala Fast Food sendiri ^.^ Cocok juga untuk bekal makan siang si buah hati daripada jajan hidangan Fried Chicken dipinggir jalan. Resep yang mau aku share ini kita ganti dengan bahan dasar ikan tuna, gak kalah maknyos nya dengan bahan dasar Ayam. Crispy dan Yummy pastinya. Penasaran??? Langsung aja kita cekidot yuk sist.... ^.^
-
Dori saus tomat Dori saus tomat
Fillet ikan bisa diganti apa saja. Asam manis seger dg saus tomat, dan krispinya ikan, bikin nasi nambah terus 😀Source : nChef Joy
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/175690
Komentar