とろろ昆布とえのき*。*ぽん酢和え*。*

黒豚チョコ
黒豚チョコ @cook_40035686

超お手軽レシピです♪♪
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のとろろ昆布を発見して、えのきとぽん酢で和えてみました。

とろろ昆布とえのき*。*ぽん酢和え*。*

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賞味期限間近のとろろ昆布を発見して、えのきとぽん酢で和えてみました。
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材料

弁当カップ8号サイズ1個分
  1. えのき 1/2束
  2. とろろ昆布 ２つまみくらい
  3. ぽん酢 お好みで
  4. 七味・一味など お好みで

作り方

  1. 1

    えのきは水洗いして、根元を切り、半分の長さに切る。

  2. 2

    水分のついたままのえのきをビニール袋か、耐熱容器に入れてラップをして、1分弱ほどチン☆

  3. 3

    お好みの量のとろろ昆布とぽん酢で和える。

  4. 4

    ♥出来上がり♥我が家で育てたネギをのっけてみました。

コツ・ポイント

一味や七味、柚子胡椒などの調味料でアレンジしてくださいね♪
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