作り方
- 1
ピーマンを細切りに、玉ねぎは薄切りにする。
- 2
豚肉を1口大に切り、片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンにごま油を引き、玉ねぎと豚肉を炒める。
- 4
豚肉に火が通ったら、ピーマンを加えてサッと炒める。
- 5
オイスターソースとポン酢を加えて全体に絡める。
- 6
黒胡椒を振りかけて混ぜ合わせる。器に盛り付け、お好みで白ごまをかけたら完成.ᐟ.ᐟ
コツ・ポイント
黒胡椒はしっかりめにかけるのがオススメです☝🏻
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