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えのきポン酢
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えのきポン酢-レシピのメイン写真

えのきポン酢

ぷく✾
ぷく✾ @cook_40274872

シャキシャキえのきをサッパリと
このレシピの生い立ち
自家製ポン酢で作りました

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材料

  • えのき 1パック
  • ポン酢 大さじ6
  • 七味唐辛子 少々
  • 水  500cc
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作り方

  1. 1

    えのきは石づきを切り落とし3等分に切ります

    • えのきポン酢作り方1写真
  2. 2

    鍋でお湯を沸かし沸騰させ、えのきを入れ再び沸騰したら火を止めザルにあけて冷まします

    • えのきポン酢作り方2写真
  3. 3

    冷めたら器に盛り付けてポン酢と七味唐辛子を掛ければ完成です

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ぷく✾
ぷく✾ @cook_40274872
2020/09/06 13:58に公開

このレシピのキーワード

えのき

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