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えのきポン酢
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えのきポン酢-レシピのメイン写真

えのきポン酢

kookcnmy
kookcnmy @cook_40352772

簡単時短おつまみ
このレシピの生い立ち
お鍋する時に、よくえのきを入れていたので
えのきだけ煮たらどうかな?と思い作ってみました。

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お鍋する時に、よくえのきを入れていたので
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えのきポン酢

kookcnmy
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お鍋する時に、よくえのきを入れていたので
えのきだけ煮たらどうかな?と思い作ってみました。

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材料

2人分
  • えのき 1袋
  • 水 大さじ3
  • ポン酢 適量
  • 一味 お好みで
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作り方

  1. 1

    えのきの茶色部分を切って、割いてください。

    • えのきポン酢作り方1写真
  2. 2

    お鍋でもフライパンでもいいので、お水を少量入れえのきを入れて弱中火で混ぜます。

    • えのきポン酢作り方2写真
  3. 3

    右の写真みたいに、しんなりなったら出来上がりです。

    • えのきポン酢作り方3写真
  4. 4

    お皿に入れてポン酢、お好みで一味入れたら完成です。

    • えのきポン酢作り方4写真

コツ・ポイント

水は少量でかまいません。

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kookcnmy
kookcnmy @cook_40352772
2022/08/27 12:59に公開
簡単に出来る料理やお菓子作りなどを投稿しようと思います。
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このレシピのキーワード

えのき

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