Chiffon cake ketan hitam
Ari astari @cook_2008311
Suka sama yang berhubungan dengan ketan hitam. Rasa gurih ketan hitamnya berasa banget. Yummy pokonya..
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Panaskan oven dengan suhu 150 derajat cc.
Siapkan tepung ketan item kedalam wadah, buat lubang ditengahnya.
Masukkan kuning telur, minyak goreng, garam dan santan lalu aduk searah pake balon whisk sampe jadi adonan yang kental, dan tepung benar2 larut. Sisihkan.
- 2
Campur putih telur dan gula halus, kocok dengan mikser berkecepatan tinggi sampai kental dan mengembang kaku.
- 3
campurkan adonan putih telur ke dalam adonan tepung, aduk pake spatula sampai tercampur rata, jangan sampai masih ada adonan putih telur yang misah ya..
- 4
tuang ke loyang bongpas chiffon yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
Panggang dalam oven suhu 150° C selama ± 45 menit
- 5
setelah matang, keluarkan dari oven, langsung tunggingin si loyang sampai dingin, baru keluarin chiffonnya.
- 6
Note : Santan bisa diganti pakai susu cair. Minyak goreng juga bisa diganti pakai mentega. Hanya hasilnya beda. Yang pakai santan & minyak lebih lembab dibanding pakai susu & mentega.
Resep Serupa
-
Chiffon Cake Ketan Hitam Chiffon Cake Ketan Hitam
Chiffon cake pake tepung ketan hitam, tetep empuk dan moist. Berasa banget ketan hitamnya seperti makan bubur ketan hitam. Hehe... Buatnya simple cobain yukk
-
Chiffon Cake Ketan Hitam Chiffon Cake Ketan Hitam
Dari kemarin" pingin banget makan chiffon ketan hitam, baru hari ini terlaksana deh makan chiffon ketan hitamnya,,, kebetulan gak masak apa2, mendingan buat chiffon aja..,,,yeaay chiffonnya yummy , lembut , enak banget 😂😂 #mujidirisendiri , patut dicoba yukk check resepnya 😀
-
Chiffon cake ketan hitam Chiffon cake ketan hitam
Sejujurnya saya krg begitu suka chiffon cake krn terlalu ringan menurut saya,abis seloyang gak kenyang2,wkwkwk...Tp wkt ci Tintin share chiffon cake ketan hitam saya lgsg tertarik coz saya ketan hitam lover,apapun kudapan yg dibuat dr ketan hitam saya suka,rasa & tekstur yg khas itu memberi sensasi yg susah untuk dijelaskan😃.Begitupun dg chiffon cake ketan hitam ini,saya lgsg cocok dg rasanya,akhirnya ada jg chiffon cake yg saya sukai,hehehe...Thanks ci tin inspirasinya.Yg suka chiffon cake & ketan hitam,coba yuks😉
-
Chiffon Cake Ketan Hitam aka Black Glutinous Rice Chiffon Cake Chiffon Cake Ketan Hitam aka Black Glutinous Rice Chiffon Cake
Alhamdulillah..Masih ada tepung ketan hitam kalo ga di olah kok eman² sekali karena harganya ya lumayan lah.. berbeda dengan harga tepung biasaTepung ketan hitam ini pakai resep dari ci Tintin RaynerMenul², ringan, enak banget dan ga kerasa Krenyes² dari tepung ketan hitamnya🥰🥰
-
Chiffon Cake Ketan Hitam Chiffon Cake Ketan Hitam
Assalamu'alaikum...Mulai ketagihan nih bikin chiffon setelah kegagaln yang berkali-kali..Penasaran sama chiffon yang pake ketan hitam, ternyata memang legit rasanya..empuk banget..
-
Chiffon Cake Ketan Hitam Chiffon Cake Ketan Hitam
Kepingin kue ini dr lama skali.. pertama kali makan waktu pesta pernikahan sy dan suami di kampung. Penasaran sm resepnya, cari2 disini yg jual tepung ketan hitam di toko/ di pasar tdk ada.. cm ada di mall2 hypermart/ carrefour.. berhubung sy mmg jarang banget injak mall bisa 1 tahun cm 1-2x sj.. anak2 tdk biasa main di mall, sy biasanya jg belanja di pasar/swalayan kecil... bbrp hari lalu ke carrefour langsung ingat tepung ketan hitam, dan dapaaatt 😍😍 bahagia luar biasa akhirnya bs eksekusi hr ini. Pake resep dr cookpad Ci Tintin Rayner.. tdk diragukan lg mmg TOP enaaakk, suka skali rasa ketan hitamnya 😃😃
-
Chiffon cake ketan hitam Chiffon cake ketan hitam
Suka banget sama chiffon cake ketan hitam tuh berawal dari mertua ke bandung beli oleh oleh kue ini,....langsung jatuh hati sama kue ini. Cuma cari cari di Jakarta agak susah, jarang yang jual 😭 sedih banget masa makan kue ini harus ke Bandung dulu 😢. Ceritanya dulu blm tau ada grup masak 😝😄...(tutup muka😳!) tapi ga putus asa cari2 ke mbah google.... Coba beberapa resep, akhirnya resep ini yang paling OK menurut saya....lembut, ringan, manisnya pas dan pastinya harum ketan hitam. Resep ini ga ngecewain karna bisa bikin hati adem, ga galau hahaha... Kalo ke bandung jg da ga beli kue chiffon ketan hitam lg soalnya buatan sendiri aja ga kalah enaknya wkwkwk... Pede ajalah!!! Hahaha...
-
Chiffon Cake Ketan Hitam Chiffon Cake Ketan Hitam
Cek cek lemari setelah libur panjang Lebaran, nemu tepung ketan hitam & setelah cek bahan yang lain pada abis hahaha. Tadinya mau buat brownies ketan hitam tapi ga punya DCC. Yasud bikin Chiffon Cake aja ga kalah enak...Source : Tintin Rayner dengan modifikasi
-
Chiffon Cake Ketan Hitam Chiffon Cake Ketan Hitam
Didapur ada tepung ketan hitam, dan santan. Chat dengan teman di Mumbai, yg pernah Latbar bikin cake ini, minta resepnya. Jadi deh bikin Chiffon cake rasa tradisional Indonesia ini. Serasa makan bubur ketan hitam dalam bentuk cake.Paksu n anak-anak suka, begitu matang langsung dipotong, habis 2/3 loyang.Untuk #CABEKU #bamasakjosantan dari Komunitas Sumatra Barat.#Cookpadcommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3
-
Chiffon Cake ketan hitam Chiffon Cake ketan hitam
Punya stok tepung ketan hitam buka² gnote nemu resep berbahan tepung ketan hitam mau bikin brownies udah pernah, coba bikin chiffon ketan hitam aja deh resep ibu Fatmah Bahalwan.
-
Chiffon Cake Pandan Ketan Hitam Chiffon Cake Pandan Ketan Hitam
Pingin banget bikin chiffon pandan dan ketan hitam ini udah lama, cuman nggak pernah terealisasi. Karena memang lebih ribet ya prosesnya. Sebanding banget hasilnya pas rasa pandan dan legitnya ketan hitam. Makasih kak meina 😍.Source @meina83Rebake @virapurple
-
Chiffon Cake Ketan Hitam Chiffon Cake Ketan Hitam
Biasanya anak-anak di rumah sukanya chiffon cake coklat atau keju. Tapi saya ingin keluar dari zona nyaman, dan mengenalkan anak-anak pada rasa yang lain, jadilah saya coba chiffon cake dari ketan hitam ini. Alhamdulillah, rasanya enak, gurih dan ga enek. Cuzz cobaiin
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/177238
Komentar