Keong goreng bumbu rendang
Keong sawah ini mudah sekali didapat di sawah. Keong sawah bisa di sate, di sop maupun disambal sesuai keinginan. Kali ini keongnya saya masak bumbu rendang ditambah sedikit kecap supaya pekat rasanya.
Keong goreng bumbu rendang
Keong sawah ini mudah sekali didapat di sawah. Keong sawah bisa di sate, di sop maupun disambal sesuai keinginan. Kali ini keongnya saya masak bumbu rendang ditambah sedikit kecap supaya pekat rasanya.
Cara Membuat
- 1
Rebus keong sampai tutup keong terbuka, supaya mudah untuk mengambil dagingnya
- 2
Cukil kepala keong, atau ambil bagian yg agak keras, bagian yang akan dimasak. Karna yg agak lunak itu kotoran keong
- 3
Setelah semua keong selesai di cukil, kemudian cuci bersih
- 4
Haluskan bumbu, cabe, jahe, kunyit, bawang putih, merica, kemiri.
- 5
Goreng keong sampai terasa kenyal dagingnya, lalu angkat
- 6
Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas dan serai.
- 7
Setelah bumbu harum, masukkan keong yg telah digoreng
- 8
Aduk, tambahkan gula, garam dan royco dan sedikit kecap. Tes rasa
- 9
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat
Resep Serupa
-
Seafood mix bumbu rendang Seafood mix bumbu rendang
Liat di ig banyak banget foto seafood mix jadi pengin masak sendiri biar makannya puas hehe...Sengaja ditambah bumbu rendang biar rasanya beda dari yg beli di warung makan
-
Rendang Daging Bumbu Instan Rendang Daging Bumbu Instan
Walaupun saya dan suami asli sunda, tapi kami suka bgt sama rendang daging. Saya bikin rendang ini masih tahap belajar, tapi rasanya nggak jauh beda sama rendang yg dijual di rumah makan padang. Saya pakai bumbu racik instan ditambah bumbu racikan aaya sendiri.
-
Keong Sawah Bumbu Rendang Keong Sawah Bumbu Rendang
Setelah kemarin mencoba gulai, kali ini si keong dimasak bumbu rendang. Enduuul.#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Ayam bumbu becek (bumbu rendang) Ayam bumbu becek (bumbu rendang)
Kalo di jawa bilangnya bumbu becek. Tp orang jakarta bogor padang bilang ini bumbu rendang hanya saja masaknya nggak lama kayak rendang.
-
Daging rendang bumbu alakadarnya Daging rendang bumbu alakadarnya
Punya daging sapi, mau buat rendang tapi biasa beli bumbu jadi di pasar. Terus ini iseng2 coba bikin bumbu sendiri pake bahan yang ada di dapur. Hasilnya lumayan lah menurut aku
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Baru pertama kali masak rendang ayam,, bismillah walaupun hasilnya belum sesuai ekspetasi tapi rasanya mantullll☺️☺️
-
Rendang Bumbu Racik Rendang Bumbu Racik
Sudah mengantongi resep masak rendang dari ibu, tapi ternyata masih butuh masak cepet untuk saat ini.Tertolong sekali dengan adanya bumbu racik rendang. Tinggal ditambah beberapa bumbu lagi jadi deh.#PejuangGoldenBatikApron
-
Rendang Sapi Praktis Bumbu Indofood Rendang Sapi Praktis Bumbu Indofood
Pertama kali masak rendang, ngga ngerti banyak bumbu dapur.. Bumbu seadanya di kulkas tanpa blender ditambah bumbu instan, alhamdulillah ENAK!
-
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Pasti sudah banyaaakk sekali resep rendang daging sapi di Cookpad ini. Tapi pasti tiap orang punya formula bumbu yg berbeda². Ini adalah resep rendang modifikasi dari ibu mertua saya di Jambi. Rendang yg sesuai selera saya dan proses masaknya pun gak saya bikin ribet. Ibu² sibuk yg pengen masak rendang, silahkan intip² boleh. Ini saya masak sambil ngasuh anak usia 1 tahun loh... 🤗
-
Rendang Daging Sapi #KitaBerbagi Rendang Daging Sapi #KitaBerbagi
Dari dulu suami sukaa sekali rendang. Pertama kali buat rendang kurang nendang rasanya 😂, tp percobaan kedua kali ini kata suami enakk bangett 😙😙Alhamdulillah..
-
Rendang Telur Simple Rendang Telur Simple
Inspirasi masak telur nih. Telurnya boleh pakai telur puyuh ya dan karena ini rendang telur jadi aku tambah dengan sedikit kecap manis supaya warnanya cantik. Usahakan pakai santan perasan sendiri supaya lebih gurih dan legit. Bumbu bubuk instan yang aku pake dari merk Sasa.
-
Rendang ala Jawa 🤣 Rendang ala Jawa 🤣
Bumbu seadanya di dapur 😅 dan pake kecap + gula jawa, bisa kalii ya disebut rendang ala jawa 😂 bisa di kreasikan lagi resepnyaaa 🤗 sesuai seleraaa 😘#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar