Rendang Daging Sapi #KitaBerbagi
Dari dulu suami sukaa sekali rendang. Pertama kali buat rendang kurang nendang rasanya 😂, tp percobaan kedua kali ini kata suami enakk bangett 😙😙Alhamdulillah..
Rendang Daging Sapi #KitaBerbagi
Dari dulu suami sukaa sekali rendang. Pertama kali buat rendang kurang nendang rasanya 😂, tp percobaan kedua kali ini kata suami enakk bangett 😙😙Alhamdulillah..
Cara Membuat
- 1
Potong-potong daging sesuai selera
- 2
Blender bumbu halus (bawang merah, bawang putih,jahe,kunyit,kemiri,ketumbar,cabai keriting dan cabai rawit) sishkan
- 3
Geprek lengkuas dan serai
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai,lengkuas,daun jeruk,daun salam, dan daun kunyit. Tumis kembali sampai harum
- 5
Setelah bumbu matang,masukkan sedikit air. Aduk2 sampai mendidih
- 6
Masukkan daging ke dalam bumbu. Aduk rata
- 7
Setelah daging berubah warna,masukkan santan. Kecilkan api. Masak daging sambil sesekalo diaduk agar santan tidak pecah. Masak sekitar 3 jam sampao santan mengental
- 8
Setelah itu matikan api.
- 9
3 jam kemudian, nyalakan kompor dengan api kecil. Masak rendang tadi sambil diaduk aduk. Masukkan garam dan gula sesuai selera. Aduk2 kembali sesekali. Masak sampai keluar minyaknya pada rendang yang kita buat.
- 10
Setelah rendang sudah berminyak dan rasanya sudah pas,matikan api. Rendang siap digidangkan atau disimpan untuk stok lauk di kulkas 😉😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Daging Sapi #KitaBerbagi Rendang Daging Sapi #KitaBerbagi
Anak lanang ku seneng banget sama masakan yg satu ini,... Klw dah makan pakai rendang pasti nambah😘😘
-
Rendang Daging Sapi #Kita Berbagi Rendang Daging Sapi #Kita Berbagi
Hmmm...baru diangkat dari perapian, baunya menggoda selera tapi badan saya jadi bauuu ?... Yo wes ben rapopo sing penting rendang ku uwenaakkkkk he he heNb :#Enaknya masak di tungku#Bila ingin rasa rendang manis, gunakan air kelapa untuk memeras santan#Bila ingin daging tidak keras, rendamlah terlebih dahulu dengan nenas atau air kelapa ( rendang saya lunak tanpa perendaman :-) )#Saya masak ± 2 jam start dari jam 09.30-11.45 wib
-
Rendang Daging Sapi #KitaBerbagi Rendang Daging Sapi #KitaBerbagi
no story... yg jelas enak lah..apalagi pakai lontong sayur... 😅😅😅
-
-
Rendang Daging Sapi Enaakk #KitaBerbagi Rendang Daging Sapi Enaakk #KitaBerbagi
Idul adha di perantauan hari pertama. Daging sapi mau diapakan ya. Krn cuma berdua part1 nya kita masak Rendang dulu. Pertama kali ini. Yuk bund dicoba
-
Rendang Daging Sapi & Telur #KitaBerbagi Rendang Daging Sapi & Telur #KitaBerbagi
Long week end, bikin rendang plus telur yg awet supaya tinggal ngangetin & tdk harus standby di dapur 😄
-
Rendang daging sapi ala ala#KitaBerbagi Rendang daging sapi ala ala#KitaBerbagi
Dapet daging sapi banyak banget, nyoba bikin rendang lah, ini rendang pertama buatanq. Moga pada suka. Deg degan deh. Kayak apa aja, lebay gini jadinya 😄😄😄
-
Rendang daging #KitaBerbagi Rendang daging #KitaBerbagi
Kedua kalinya bikin rendang dan alhamdulillah kali ini lebi uenakk gak kalah sama yg dimasakan padang.walaupun ngepasi anak ragil pas rewel mulai masak pagi matengnya malem.nyontek resepnya Dapur Vy Dan bango.co.id sy sesuaikan dgn bahan2 yg ada Didapur.Tips dr mb Vy Biar lebih gurih Alami meras Santannya pakai air Kelapa.dan lagi daun salam daun jeruk sereh Jahe dan lengkuas ikut diblender halus menjadikan rasanya jadi lebih mantap.tak sia2 masaknya rada ribet dan lama 😍😍
-
Rendang Daging #KitaBerbagi Rendang Daging #KitaBerbagi
Masih edisi daging kurban, mumpung masih segar pasti rasanya akan lbh nikmat.
-
Rendang sapi #KitaBerbagi Rendang sapi #KitaBerbagi
No caption langsung cus esekusi aja yah 😁😁😁
-
Rendang Daging #KitaBerbagi Rendang Daging #KitaBerbagi
Request paksu, daging sapinya nya dibuat rendang aja katanya ☺️ Alhamdulillah enak 😄 source: Susi Agung. #KitaBerbagi
-
Rendang Daging #KitaBerbagi Rendang Daging #KitaBerbagi
Sept06, 2017Ga nyangka bisa ngerendang dengan bumbu racik sendiri. Biasanya pasti beli bumbu jadi di pasar tempat bumbu giling. Sekali2 yaaa ngeracik sendiri, dan ternyata hasilnya bikin puassss 😋😋😋 udh bikin ketiga kali baru bisa disetor recooknya dan posting. Coba yaaa dijamin endeuss resep mamanya michi. Aku bikin setengah dr resepnya michi yaa... aslinya juga santan kentalnya lbh banyak, aku pake 2buah kelapa aj udh enak.Source: Michico Octavian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar