Reservando unos palitos de cangrejo y un huevo duro para decorar. En un bol se añaden palitos, lechuga, huevos, olivas, atún (desmenuzado), todo picado, se le añade mayonesa al gusto, todo bien mezclado.

En una bandeja colocamos de base seis rebanadas de pan de molde bien juntitas, untamos una base de salsa rosa, extender la mitad del preparado.

Encima colocamos otra base de pan de molde, untamos de nuevo salsa rosa y echamos el resto del preparado extendiéndolo bien.

Colocamos otra capa de pan de molde y untamos con mayonesa, bien extendida, ahora decoramos con los palitos cortados a tiras y el huevo picado.

Mitad del pastel lo decoramos con salmón, yo lo he echo así por la variedad de gustos que hay en casa, buen provecho.