Ikan Goreng Asam Manis

Elly Yustina @cook_12081529EY
Ini masakan favorite keluarga besarku, special Papa paling menu ini. Aku juga suka dengan ada rasa asam dari air asam jawa dan manis dari sedikit gula. #MariMengolahIkan
Ikan Goreng Asam Manis
Ini masakan favorite keluarga besarku, special Papa paling menu ini. Aku juga suka dengan ada rasa asam dari air asam jawa dan manis dari sedikit gula. #MariMengolahIkan
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, beri garam, kunyit dan cuka untuk menghilangkan amis dan kemudian goreng. Sisihkan.
- 2
Haluskan cabe merah kering, bawang merah, bawang putih. Tumis hingga harum, tambahkah garam, gula dan air asam jawa, tumis hingga mendidih.
- 3
Masukkan goreng ikan dan tumis hingga air mengering. Siap untuk disajikan.
Resep Serupa
-
Ikan Goreng Asam Manis Ikan Goreng Asam Manis
Kalo Ikan Mas hasil mancing suami digoreng terusss bosenn, alhasil dieksekusi jdi kayak gini dehh.. yummy.. maklum keluarga baru porsinya masih sedikit dapur_mamih_cubita -
Ikan Goreng Asam Manis Ikan Goreng Asam Manis
Kalo Ikan Mas hasil mancing suami digoreng terusss bosenn, alhasil dieksekusi jdi kayak gini dehh.. yummy.. maklum keluarga baru porsinya masih sedikit mamih_cubita -
Ikan Goreng Asam Manis Ikan Goreng Asam Manis
Dear...ikan kali ini yang digunakna adalah ikan kakapbukan ikan guramekarena aku sendiri kurang ahli dalam memasak ikan gurame yang terkadang masih ada aroma bau nya Liu Mimin -
Ikan goreng Asam Manis Ikan goreng Asam Manis
Yang favorit dari pulang kerumah mama, pagi2 pergi kepasar, belanja bahan masakan, trus masak bareng. Di pasar liat ikan bawal seger banget, langsung kebayang digoreng trus disiram saus asam manis buatan mama. Ini sambil bantuin masak, sambil catet bumbu di hp, biar nanti bisa bikin sendiri dirumah. Nie Ratih -
Ikan Goreng Asam Manis Ikan Goreng Asam Manis
Rasanya yang segar saat dimakan bikin ketagihan gak mau berhenti mau makan hehe... Mama Ain -
Ikan Goreng Asam Manis Ikan Goreng Asam Manis
Masakan favorit suami.. kalo udah masak ini selalu langsung ludes Alhamdulillah 🤗 Ayu Puspita Pradani -
Ikan goreng asam manis Ikan goreng asam manis
Menu sarapan Abiyang pagi ini. Doi sukaaa sekali sea food. Kapan hari bikin gurame goreng asam manis suka sekali. Jadi bikin lagi deh. Berhubung tidak ada gurame yasudah lah ya ikan ekor kuning pun sedaaaap~ Dapur Ummu Zaid -
Ikan goreng asam manis Ikan goreng asam manis
Ikan hasil pancingan suami & anak. Iseng2 mau buat ikan goreng asam manis. Source: @justtryandtaste (ada beberapa bumbu yang saya skip). Ika S. Arianto -
Ikan goreng asam manis Ikan goreng asam manis
Sebenarnya saya suka masak cuman masakan rumahan gitu...suka bgt coba coba resep n trnyata suami suka... Cloi Putri -
Ikan goreng asam manis Ikan goreng asam manis
Beberapa hari lalu diajak mertua buka bersama diluar. Ada menu ikannya, tapi lupa namanya. Akhirnya saya perhatikan detil rasa dan bahannya, enak. Hmm...besok wajib nyoba nih...Naahh...hari ini saya buat resep sendiri, ikan mas goreng tambah nenas dan paprika...maknyuusss Amie Ummu Bara -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/179226
Komentar
bisa ga?