Mermelada de naranja 🍊🍊🍊
# dulces.# moldes .Mermelada de naranja, riquísimos hecho en casa .Especial para untar unas tostadas o preparar algun postre .Muy rico ,rico😋😋..
Mermelada de naranja 🍊🍊🍊
# dulces.# moldes .Mermelada de naranja, riquísimos hecho en casa .Especial para untar unas tostadas o preparar algun postre .Muy rico ,rico😋😋..
Paso a paso
- 1
Lavar bien las naranjas con un cepillo,que no quede ninguna suciedad.Pelar finito la cáscara sin lo blanco y cortar finito, sacar el jugo, y las semillas por separado, las semillas tiene pectina y sirve para espesar la mermelada
- 2
Una ves que tenemos separado. En una caserola colocar el jugo junto con las cascaritas y el jugo del limon agregar agua que tape las naranjas para la mermelada y ponemos a hervir a juego alto, una vez que hirvio bajamos el fuego y seguimos cocinando. Las semillas colocar en un bol con 1/2 vaso de agua,enjuagar luego colocar sobre una tela y esprimirle y sacarle todo el jugo, agregar el jugo de las semillas a las naranjas eso ayudara a espesar la mermelada
- 3
Cocinar y cuando hirvio rebolver constante mente para que no se pegue, cuando las cascaritas estan tiernas, agregar el azúcar y ay cambia de color.Cocinar hasta que espese y se forme la mermelada, probar un poquito en un plato y si no corre ya esta la mermelada.
- 4
Una vez que esta la mermelada colocar en frascos esterilizados estando caliente, tapar y bolcar hacia bajo unos minutos y luego refrigerar si lo desea. Con esta cantidad me salio tres frascos.
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