Putu Mayang Tepung Beras (Dibentuk Pake Plastik)
Pengen nyoba bikin Putu Mayang yang dari tepung beras, bukan yang bihun. Tapi nggak punya cetakannya. Piping Bag juga nggak punya. Coba2 pake plastik biasa aja lah. Eh..ternyata bisa kok. Walo masih kurang rapi hehehe...butuh jam terbang nih kayaknya. Tapi rasa sih ok!
Putu Mayang Tepung Beras (Dibentuk Pake Plastik)
Pengen nyoba bikin Putu Mayang yang dari tepung beras, bukan yang bihun. Tapi nggak punya cetakannya. Piping Bag juga nggak punya. Coba2 pake plastik biasa aja lah. Eh..ternyata bisa kok. Walo masih kurang rapi hehehe...butuh jam terbang nih kayaknya. Tapi rasa sih ok!
Cara Membuat
- 1
Tuang Tepung Beras dalam panci/baskom
- 2
Tambahkan santan Kara
- 3
Masukkan juga Gula, Garam, Vanila, Air.
- 4
Masak di atas api kecil sambil diaduk-aduk terus hingga air menyusut.
- 5
Hasil yang ingin diperoleh seperti ini. Matikan api
- 6
Dalam kondisi masih panas, campurkan Tepung Tapioka. Aduk terus hingga rata
- 7
Bagi menjadi beberapa bagian. Saya cukup dibagi 2 saja. Beri pewarna makanan bebas.
- 8
Panaskan kukusan. Bagi yang nggak punya cetakan khusus, bisa gunakan plastik biasa seperti saya. Saya pakai plastik bening tipis ukuran 1 kg, lebih bagus kalo ada plastik agak tebal. Masukkan adonan ke dalam plastik. Gunting sedikiit ujung bawah plastik, lalu pencet.Bentuk adonan sesuai selera di loyang yang sudah dilumuri minyak sayur. Oya, perlu hati2 waktu menekan plastiknya iangan terlalu kuat nanti jebol plastiknya hehe..
- 9
Setelah kukusan panas. Adonan siap dimasukkan. Kukus selama 10-20 menit tergantung besar kecil dan ketebalan Putu Mayang yang dibentuk. Jangan lupa balut tutup kukusan dengan lap bersih.
- 10
Ini penampakan Putu Mayang yang sudah matang, siap diangkat dari kukusan. Satu resep ini bisa jadi 2x loyang. Untuk ukuran seperti punya saya ya
- 11
Untuk kuahnya : Rebus Gula Merah yang sudah disisir. Tambahkan santan, gula pasir, garam secukupnya, daun pandan bila ada. Koreksi rasa, matikan api. Saat sudah hangat2 kuku siap untuk disiramkan ke Putu Mayang. Selamat Mencoba...
Resep Serupa
-
Putu Mayang Tepung Beras Putu Mayang Tepung Beras
Pertama kali bkin putu mayang Alhamdulillah lngsung berhasil..
Dapur Sehat Afifahouse -
-
Putu Mayang / Putu Mayang Tepung Beras Putu Mayang / Putu Mayang Tepung Beras
Jajanan masa kecil yg rasanya saya suka banget, ga pernah kepikir untuk membuatnya sampai ketika di aplikasi tele groub inspirasi cookpad bunda anna memberikan inspirasi membuat makanan ini, munculah keinginan untuk membuat tapi masih maju mundur, sampai lihat resep milik bu ati @atidewdew dengan takaran yg pas untuk pemula seperti saya, akhirnya mantab membuat makanan ini dengan keterbatasan alat juga, alhamdulillah jadi dan rasanya sesuai harapan saya...jelajah rasa ke masa lalu 😁👍Resep aseli mulik bu ati ada di sini ya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16631327#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#KreasiCoDe_Kukusan
-
-
-
Putu mayang tepung beras Putu mayang tepung beras
Awal awal bulan stok pertepungan msih lengkap yaa hee jd kepikiran pingin maem putu mayang cuzz ngedapur
-
Putu Mayang Petulo Tepung Beras Putu Mayang Petulo Tepung Beras
Libur kuliah semester ini lumayan panjang saya mau buat jajan pasar khas Jawa Timur di kota Malang. Kue Putu Mayang alias Petulo saya sih sebut kue ini kue beras karena bahan dasarnya memang tepung beras, ahahah saya sih asal makan asal buat asal enak hehehehe. Jadi ini pembuatannya Petulo dan Putu Mayang hampir mirip. Kalau petulo di daerah Surabaya biasa dimakan sama serabi kalau Putu Mayang cukup siram kuah kinca dan bisa dikasih parutan kelapa. Daripada kelamaan mikirin asal kue ini mending langsung eksekusi aja cusss... Selamat memasak!!! Ayah saya suka sekali sama ini karena beliau memang asal Malang jadi nambah terus porsinya.
-
Putu mayang tepung beras Putu mayang tepung beras
Terinspirasi dari resep cuma sedikit aku rubah resepnya
-
Putu Mayang Beras Putu Mayang Beras
Assalamu'alaikum mak. Enaknya buat takjil yang manis manis ya mak untuk buka puasa, kepilihlah si putu ini. Bolak balik nyari resep kepilihlah punya mbak Phien Kitchen. Enak rasanya mak praktis juga buatnya, udah lama punya cetakan multi fungsi tapi belum kepake. Hihihihi perdanalah dipake buat ini. Hmmm sepertinya tadi daku kurang air jadinya agak keras, next nyoba ditambahi dikit airnya biar lumer. Etdah eskrim apa lumer 😁😁😁
-
-
16. Putu Mayang Tepung Beras 16. Putu Mayang Tepung Beras
30/04/19 --- Assalamu'alaikum...ini kue favorit keluarga..terutama anak bontot saya yg usianya 3th..kenyal2..manis gurih...enak..apalagi warna warni tambah tertarik aja dia.. bikinnya gampang kok..cetakannya bisa di akalin pakai plastik segitiga di potong kecil ujung bawahnya...tp saya sih blm pernah coba..mgkn ada yg berkenan mencobanya bisa bagi2 pengalaman...Yuks silahkan di coba buat...enak lho..😊#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_tabanan#cookpadindonesia#masakitusaya#Resolusi2019#berburucelemekemas#JemputRejeki#SiapRamadan
-
Putu Mayang Bihun Beras Putu Mayang Bihun Beras
Saatnya posting "Semarak" Clover 🥳🥳Tema minggu ini 'Kreasi Bihun Beras' ide dari mbak @Mira_Jabir ya 😍Dapat inspirasi resep cantiknya mbak @anjani_crew..modif dikit aja 😘#GA_KreasiBihunBeras#Semarak_GAKreasiBihunBeras#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar