oseng2 oncom pedes

sisca
sisca @cook_2009480

kenal oncom pertama kali, waktu adik ku memasak di rumah, setiap pulang libur kuliah...rasanya gurih dan disenangi satu rumah

oseng2 oncom pedes

kenal oncom pertama kali, waktu adik ku memasak di rumah, setiap pulang libur kuliah...rasanya gurih dan disenangi satu rumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
10 porsi
  1. 400 gramOncom
  2. 1 siungBawang Putih
  3. 5 bijiBawang Merah
  4. secukupnyaLengkuas (Laos)
  5. secukupnyaDaun Kemangi
  6. 15 bijiCabai (Cabe) Rawit Merah
  7. secukupnyaLencak
  8. 10 bijiCabai (Cabe) Hijau

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    haluskan bawang merah,bawang putih,lengkuas,cabe rawit.

  2. 2

    cuci oncom, potong kecil-kecil, kemudian bersihkan lencak, cuci, tiriskan. bersihkan juga kemangi.

  3. 3

    tumis bumbu halus sampai berwarna kekuningan, dan harum. masukan lencak, tumis sampai layu,

  4. 4

    masukan oncom, masukan cabe hijau yang tidak dihaluskan, beri air panas secukupnya, setelah layu, masukan kemangi, jangan terlalu lama, agar kemagi tidak terlalu matang dan daunnya kehitaman. jangan lupa masukan garam dan penyedap rasa secukupnya. angkat dan sajikan dengan nasi panas, yummy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
sisca
sisca @cook_2009480
pada
memasak adalah hobbie ku dan teman2 dapur masak tentunya, ayo memasak, semangat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa