Paso a paso
- 1
Poner en el vaso de la batidora los aguacates pelados, picados y rociados en limón, el calabacín sin pelar, lavado, y troceado. El pimiento lavado y troceado, el ajo pelado, los canónigos, el agua y el vinagre. Salpimentar y triturar hasta conseguir una crema fina, pasar por un colador. Comprobar el punto de sal, añadir el aceite, poco a poco y emulsionar con la batidora.
- 2
Rectificar de agua si hiciera falta y mezclar. Acompañar con migas de bonito, trocitos de jamón, cuadraditos de tomate, trocitos de gamba. Y QUÉ APROVECHE
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A chimbo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/1821022
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Gazpacho verde
Yo sigo probando nuevos sabores en lo que a variantes del gazpacho se refiere, este en concreto, llevaba días rondando mi cabeza y es uno de esos experimentos que salen bien a la primera... De sabor ¡ESPECTACULAR! con la consistencia más bien de una crema, que serviremos muy muy fresquita como entrante y quien sabe, a lo mejor hasta alguien quiere repetir!!!
-
Gazpacho verde
En esta ocasión, os presento una nueva versión del conocidísimo y rico gazpacho, pero con unos ingredientes poco habituales.
-
-
Gazpacho Verde
Una receta tan verde que hasta Shrek la querría desayunarVídeo completo en youtube e instagram:SaboresConSara
-
Gazpacho verde de trigueros
Un original y refrescante gazpacho para el caluroso verano.
-
Gazpacho verde en MCC
En el Monsieur Cuisine Connect he hecho gazpacho, salmorejo ....y hoy toca hacer algo distinto
-
-
Gazpacho verde de manzana y rúcula con MyCook Touch
Vídeoreceta: https://youtu.be/0OttlLB8VQQDisfruta de un gazpacho diferente, sin tomate, usando manzana y rúcula, una combinación perfecta y deliciosa, te atreves?#1receta1arbol
-
Gazpacho verde de rúcula en robot Moulinex ClickChef
Con la G, sigo avanzando en el juego del #Abecedario de Cookpad, ☺️💚me encanta pensar cada semana en el reto de dos nuevas recetas para completar todo el abecedario. Este gazpacho verde 🍏🍃nos encanta en casa, hasta que no lo pruebas, no te haces una idea de lo rico que sabe. 📸Ah, mándame foto Cooksnap si lo haces! -
-
-
-
-
Gazpacho
Obligado era poner la receta del gazpacho. Rico, rico, rico...Y la foto no está nada mal. Foto de Jorge que lo probó. Gracias
-
-
-
-
-
-
-
Gazpacho
La verdad es que con esta cantidad sale como dos litros, si ves que es mucho mejor dividir las cantidades #familiar#recetaverano
-
-
-
-
Gazpacho
El Gazpacho andaluz otro de los platos para tener siempre en el recetario y disfrutarlo bien fresquito de lo más sano y saludable
-
Gazpacho
Gazpachos una de las comidas preferidas por muchos para combatir el calor del verano.
-
-
-
Gazpacho
#MirecetarioQue rico y fresquito en casa como norma todos los días de verano gazpacho o salmorejo y para no olvidar su sabor en invierno alguno cae también
-
Gazpacho
Encontrar la mejor receta de gazpacho es difícil, hay tantas que cada uno tiene su versión. Los ingredientes del gazpacho siempre son los mismos, lo que pasa que si lo queremos más espeso pues un poco más de pan, si lo queremos más líquido un poco más de agua, etc.. este es el que yo hago todos los veranos en mi casa.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/1821022
Comentarios