Ayam Goreng Ungkep
diana az @diana_az
Resep andalan saat pengen menu ayam goreng, tapi ga pengen ribet dengan aneka macam bumbu. Cocok buat frozen food. Awet di simpan satu bulan dengan kondisi kulkas yang stabil pendinginnya...semoga bermanfaat yaa...
#edit
Saya perbarui resepnya tanpa mengurangi komposisi bahan.
Ayam Goreng Ungkep
-
Novi Zein“Ini belum digoreng tp aromanyaaaa hhmm seddaapp .. resep praktis hasil maknyuuuss !! terimakasih resepnya” -
💜Lianawati💜“Belom digoreng, masuk kulkas dulu, buat persiapan bekal anak sekolah, #TerimaKasih mba Diana” -
Yanni Liang“Ayamnya diungkep sebelumnya lalu pagi sahur baru digoreng, sedapnya menu sahur kami” -
anisatur raehan“aku sering bikin masakan ini. ternyata ada yang mirip direcook saja. kalau aku, bumbunya aku tambahi sereh, daun jeruk sama lengkuas.”
Resep andalan saat pengen menu ayam goreng, tapi ga pengen ribet dengan aneka macam bumbu. Cocok buat frozen food. Awet di simpan satu bulan dengan kondisi kulkas yang stabil pendinginnya...semoga bermanfaat yaa...
#edit
Saya perbarui resepnya tanpa mengurangi komposisi bahan.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang, ketumbar dan kunyit.
- 2
Masukkan potongan ayam ke dalam panci beserta bumbu halus.
Beri air hingga ayam terendam.
Tambahkan gula pasir dan garam secukupnya.
- 3
Rebus sambil di tutup hingga air menyusut (ungkep). Gunakan api kecil sedang.
Tiriskan.
- 4
Goreng hingga kering bagian luarnya. Gunakan api yang panas dengan suhu sedang.
Resep dan Foto yang saya posting di sini adalah hasil jerih payah 'eksperimen' saya di dapur. Sebagian resep adalah warisan keluarga, dari internet maupun contekan buku, ada juga inspirasi dari teman atau inspirasi saya sendiri. Jika resep orang lain sebisa mungkin saya cantumkan sumbernya. Jadi mohon, jika RESEP atau FOTO MASAKAN saya di pake untuk di upload di sosmed (grup masak apapun!!) atau di tulis di blog pribadi, khususnya yg hanya 'modal copy paste' doang😠, tolong-please cantumkan sumbernya. Jangan mengaku-ngaku sbg resep miliknya yaa... Walaupun hasil karya saya ini "AMAT SANGAT AMATIRAN"... tapi saya "AMAT SANGAT BANGGA" dengan hasil karya sendiri... Saya senang berbagi dan bahagia jika resep saya bermanfaat. Silahkan dicoba dan dipakai resep2 yg ada didapur saya. Terima kasih, SALAM CERDAS!!!
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Ayam ungkep ini bisa disimpan di dalam freezer hingga satu bulan lamanya. Cocok untuk bunda2 yang sibuk berkarir. Tinggal ungkep di malam hari/saat weekend, masukkan freezer, dan saat ingin makan tinggal goreng sebentar deh.
-
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Simple but yummy 😋 cocok buat stok lauk disaat bulan puasa ini,,, atau bisa jg buat ide jualan😍 bahan minimalis,,, rasa fantastis😘Source : mb titiek purnomo#UngkepanRasaHatimu#PekanPosbarProtein#KampoengRamadan#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar
-
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Si princess paling suka ayam goreng...apalagi buatan emaknya yaa....hehehe....ini adalah resep olahan ayam andalan saya, yang super simple dan bisa disimpan di freezer untuk persiapan masak ekspres di pagi hari kalau pas waktunya mefet hehhee... Maklum balada emak rempong di pagi hari yaa.... apalagi dah mulai back to school nih anak-anak...😂😂😂 Lagi-lagi nitip catatan resep ke mamah ini yaaa.... makasih Cookpad🙏😁#CookpadCommunity_Surabaya#ayamgoreng#ayamungkep
-
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
masak ikan terus bosen so today bikin sop dan ayam goreng ada biar napsu maemnya 😆cuma emang prosesnya rada ribet. oklah setelah ayam dipotong2 cuci bersih terus direbus selama kira kira 10 mnt utk buang bau amis dan penguknya. biasanya klo ayam ras begitu.nah setelah rebusan pertama dibuang siap dengan rebusan kedua dengan bumbu sbb dibawah ini .....
-
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Sayur asem paling enak dimakan bareng ayam goreng atau ikan asin. Tapi kali ini cukup ayam goreng dulu aja yaa 😆 ini enak teman - teman. Wajib di coba resepnya. Yukk... #SiapRamadan
-
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Rahasia umum resep ungkep mengungkep 😂 karena sebagian besar ibu2 pasti sudah tahu resepnya.#PejuangGoldenBatikApron#masakitusaya#simpledish#resep21
-
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Menu andalan ketika bingung mau diapain ayamnya, saya sendiri suka ayam diungkep dulu sebelum di goreng,, karena memastikan ayam benar-benar sudah matang bagian dalamnya ❤
-
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Source : @mamafathanMemasuki bulan September.. anak-anak sudah mulai PTMT.. pastinyaa pagi-pagi sibuuk banget nyiapin ini itu. Termasuk buat sarapan dan bekal.Ketemu resep ayam goreng ungkepnya mbak Risa @mamafathan . Yang praktis dan enaak. Cocok buat stok dan tinggal goreng.Terimakasih sudah bekerja keras menjadi admin Genk Peda yang luar biasa. Selalu mencontohkan recook banyak di setiap arisan. Saluuuut banget sama mbak Risa.. kereen banget karena setiap arisan bisa kirim belasan resep. Hebaat banget.#GenkPejuangDapur#CooksnapAdminGenkPeda#CooksnapAdmin_MamaFathan#CookpadCommunity_Malang
-
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Enak bgt bisa dimakan dg nasi putih atau nasi kuning. Resep nasi kuningnya soon yaa!!
-
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Salah satu menu andalan di rumah, karena setelah jadi ayam goreng bisa dijadiin banyak banget menu‼️ misal: ayam geprek (tinggal tambah sambal), topping bubur ayam atau tumis ayam suwir, dicampurin ke tumisan sayur atau nasgor juga bisa
-
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Pengen ayam goreng bumbu sendiri. Ingat resep mamak, abis tu dimodifikasi sendiri. Alhamdulillah enyak hasilnya. Selamat mencoba everyone. 😊
-
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Kreasi ayam goreng dengan bumbu yang meresap.. rasanya MANTUULLL
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/182175
Komentar