Lambchop Saos Apel

intan
intan @Intann3
Bekasi

resep didapatkan dari salah satu majalah kuliner koleksi ibu saya..

Lambchop Saos Apel

9 orang berencana membuat resep ini

resep didapatkan dari salah satu majalah kuliner koleksi ibu saya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 6 buahiga kambing
  2. 100 gramMentega
  3. 1 buahBawang Merah, cincang halus..
  4. 2 buahApel Merah, cincang halus..
  5. 2 bijiCengkeh
  6. 1 sendok tehAir Jeruk Lemon
  7. 2 buahKapulaga, digeprek
  8. 1/4 sendok tehGaram Halus
  9. 60 mlMadu
  10. 1/2 sendok tehGaram
  11. 1/2 sendok tehLada Hitam bubuk
  12. 2 siungBawang Putih, cincang halus
  13. 1/2 sendok tehjinten
  14. 2 sendok makanMinyak Goreng
  15. 125 mlJus apel

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Lelehkan 50 gram mentega diatas api kecil, masukkan bawang merah, jus apel, apel cincang, cengkeh, air jeruk lemon, kapulaga, garam dan madu. Tutup panci, masak terus selama 5-7 menit hingga saos matang. Angkat.

  2. 2

    Lumuri iga kambing dengan garam,lada hitam,bawang putih,dan jinten. Diamkan selama 15-20 menit. Panaskan sisa mentega dan minyak goreng dalam wajan tebal. Goreng iga sampe matang. Balikkan, masak hingga matang.Angkat. Sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
intan
intan @Intann3
pada
Bekasi
Lulusan s1 psikologi yg suka masak.., suka nonton Drakor..., suka makan, suka jalan-jalan...😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa