Cap Cay Goreng Meriah

memanfaatkan sisa bahan yang ada di kulkas jadilah cap cay goreng ini :) cocok buat santap siang bersama keluarga. bahan lain bisa disesuaikan dengan yang ada.
Cap Cay Goreng Meriah
memanfaatkan sisa bahan yang ada di kulkas jadilah cap cay goreng ini :) cocok buat santap siang bersama keluarga. bahan lain bisa disesuaikan dengan yang ada.
Cara Membuat
- 1
cuci bersih dan siapkan seluruh bahan yang dibutuhkan, potong wortel,jamur,kubis,sawi,kembang kol,tomat dan kekian lalu sisihkan
- 2
cincang kasar bawang putih dan bawang bombay, daun bawang dipotong agak panjang, jahe digeprek saja
- 3
tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu
- 4
masukkan jahe dan tomat, aduk hingga tomat layu.
- 5
tambahkan air kaldu secukupnya saja, tidak perlu sampai bahan-bahannya terendam ya,biarkan hingga air mendidih dan mengental
- 6
masukkan wortel, aduk hingga setengah layu,masukkan kembang kol,kubis dan jamur biarkan sebentar
- 7
masukkan kekian,telur puyuh dan sawi lalu aduk-aduk sebentar
- 8
masukkan garam,gula dan merica, aduk lagi. tambahkan daun bawang, kecap ikan dan saus tiram. aduk dan koreksi rasa.
- 9
terakhir masukkan maizena yang telah dicairkan dengan sedikit air, aduk hingga mengental dan semua bahan tercampur rata. cap cay siap dihidangkan :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cap Cay Goreng Merah Cap Cay Goreng Merah
Menurut saya nih.. Masak Cap Cay Goreng Merah itu saos tomatnya harus yang khusus, supaya warna merahnya beneran keluar.Disini saya pakai saos tomat merk Sam Hap, krn bikin tampilan cap cay merahnya jadi cantik banget persis seperti di depot Chinese Food gitu deh 😊Dan karena saya lagi ga punya stok ayam dan kekian udang di kulkas.. plus malas juga pakai telor kocok... jadi saya cuma pakai seadanya bahan dikulkas aja, yaitu bakso sapi, bakso ikan dan sosis.Silahkan dicoba yuk resepnya, gampang kok,, bahan-bahannya juga bisa diganti sesuai kita punya stok apa di kulkas yaa.. Cuma harus tetep minim 10 bahan ya, biar beneran sesuai namanya "Cap Cay"Selamat #HariPanganSedunia semuanya 🥰 Tetap #PilihMasak yaaa biar lebih sehat 😍😍#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#masakanrumahan#sukamakansayur#makansayuritusehat#buatsendirimakananmu#CapCayGorengMerah Yessil Chechiel -
Cap Cay Goreng Cap Cay Goreng
Berusaha Bikin Cap Cay Yang Kayak do Resto2.. Akhirnya Nemu Dengan Bumbu Yang Hampir Mirip Resto Deket Rumah.. Lumayan Isi Lebih Banyak.. Hehehe #garagarakorona #dirumahsaja Ny. Helmi A -
Cap Cay Goreng Cap Cay Goreng
hari ini aku masak Cap Cay Goreng sekalian diikut sertakan di #WeekendChallenge yang semua olahan harus berawalan huruf 'C' 😃 seru deh.. #AdaApaCi dalam Cap Cay Goreng ini? ada bermacam sayuran..ada irisan bakso sapi dan daging ayam..komplit kan...aku masak banyak nih..bisa untuk sharing dengan 5 orang yang terkasih 😍 Alexandra Widya -
Cap Cay Goreng Cap Cay Goreng
Tidak pernah bosan dengan cap cay goreng, isiannya dapat disesuaikan dengan selera. Mudah masaknya, ada sayur dan proteinnya. Cocok untuk menu keluarga.Cooksnap resep mbak @mamafathan dengan penyesuaian. Sehat selalu mbak.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Risa#CookpadCommunity_Bekasi Erlina -
Cap Cay Goreng Cap Cay Goreng
Bikin cap cay goreng dengan resep sapo tahunya DapurVy karena dimasak tanpa tahu sutra jadi ga bisa disebut sapo tahu toh jadinya cap cay goreng :),,Rasa kuahnya mirip" yang direstoran",ke khas-annya ternyata dari Jahe dan saos tomat.Varian isinya bisa disesuaikan dengan selera/stock dirumah. Shanti Tristianti -
Cap Cay Goreng Cap Cay Goreng
Menu tersimpel yaaaa karna selalu menyesuaikan dengan isian kulkas menurut saya ahahhaa.. bikinnya cepet banget. Cocok untuk menu sahur kalo ga pengen ribet 😍Note:• disini saya sudah tidak memakai tepung maizena lagi untuk mengentalkan kuah capcay. Karna saya menggunakan kekian tepung, dimana didalam kekian tepung terdapat maizena sehingga jika dicampur air otomatis akan mengentalkan kuahnya.• penggunaan saus tomat optional ya, boleh pakai atau boleh skip kalo mau capcay putih.• untuk takaran isian cap cay suka suka yaa, ga ada aturan baku untuk isian capcay 😂 Aditya Damayanti -
Cap Cay Goreng Cap Cay Goreng
Siapa mommy-mommy disini yang keseringan klo masak cap cay itu pas waktunya bersih2 kulkas?Kebiasaan saya begitu soalnya jd macam-macam sayuran yang sedikit jadi banyak kalo udah dicampur jadi satu 😅😅😅 dan jadi menu yang sehat...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 lidia lestari -
Cap Cay Goreng Cap Cay Goreng
Cap Cay goreng ini merupakan favorit olahan sayuran di rumah. So Yummy🤗#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#MasakAsyik#MasakItuSaya#DiRumahAja#Minggu8 Diana Sri Rahayu -
Cap Cay Goreng Cap Cay Goreng
Menu keluarga yang populer, mudah dibuat dan menyehatkan. Sayuran dan daging bisa disesuaikan dengan stok di kulkas. Bisa ditambah jamur, bakso atau yang lainnya. Sangat flexible. Mrs Chocobuns -
Cap Cay Goreng Cap Cay Goreng
Sedang bosan menu tumis atau sop sayuran, tp stok cm ada sop-sopan & sawi..akhirnya diputuskan bikin cap cay ala kadarnya sesuai isi kulkas 😀 Sony Sugiri -
Cap Cay Goreng Cap Cay Goreng
Pengen masak cap cay tapi gak punya bahan banyak. Akhirnya masak dengan bahan yang ada aja. Ini porsinya agak banyak ya..cukup untuk 6 org#CookpadCommunity_Palembang Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Cap Cay Goreng Cap Cay Goreng
Dingin2.. pas banget hawanya buat Cap Cay goreng. Masaknya cepet dan mudah pula 🤭 beragam sayur mayur all in one jadi 1 cocok bagi yg lagi diet jg 😄Week 38#PejuangGoldenApron3 Anantasia Dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar