Tahu campur/ kupat tahu (Ungaran)

Pengen makan, susah cari yang jualan disini.
rasanya juga belum tentu seperti daerah asal
Bingung namanya tahu campur apa kupat tahu @-@
Tahu campur/ kupat tahu (Ungaran)
Pengen makan, susah cari yang jualan disini.
rasanya juga belum tentu seperti daerah asal
Bingung namanya tahu campur apa kupat tahu @-@
Cara Membuat
- 1
Untuk kuah:
geprek bawang putih.tumis dengan minyak goreng sampai harum+air.
rebus gula merah + asam jawa + daun salam+sereh+laos
dengan api kecil - 2
Bumbu kacang:
goreng kacang tanah , lalu haluskan dengan bawang putih+cabe rawit+garam - 3
rebus sayur touge ,
goreng daun kol sampai layu (potong2)
goreng tahu sampai matang - 4
sajikan di piring saji potongan lontong dengan tauge+daun kol+tahu+potongan gorengan
lalu beri sambal kacang , siram saus gula
taburi dengan saun seledri & bawang goreng
Resep Serupa
-
Kupat Tahu Campur Ungaran Kupat Tahu Campur Ungaran
Makanan favorit suami, request untuk buka puasa hari ke 19 Dee -
Kupat Tahu Campur Kupat Tahu Campur
#BikinRamadhanBerkesan.Resep pamungkas Ibu, saat kami masih kecil dan belajar puasa. Ibu berjanji akan buatkan Kupat Tahu Campur klo kami bisa puasa full sampai maghrib, menu ini memang favorit, klo mau makan bumbunya diulek dadakan, jadi kami 4 bersaudara harus antre 😅Always love you Mom.. 😍 Nafisa Pranowo -
Tahu Campur Kupat Tahu Campur Kupat
Memanfaatkam ketupat lebaran. Bosan dipaduin dengan menu lebaran yg itu itu aja. Yuukk cari suasana baru.#Week04#AntiMubazir#GenerasiAprontis#MasakSetiapBagian#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang Dapur AmmaDisaa -
Ketupat Tahu campur Ketupat Tahu campur
Makanan yg simple bgt dibuat, cepat tak pake tunggu lama. Tahu campur, selamat mencoba! Leya Lestari -
-
Tahu masak / kupat tahu Tahu masak / kupat tahu
Hujan2 suami request tahu masak..sebenernya ini sama ma kupat tahu..tapi bergubung tanpa kupat ,jadilah namanya di ubah😂 yessi sulistria💕( Dapur Ninine )( Yessi Cookies ) -
Kupat Tahu Kupat Tahu
Sambil ngetik resep... Sambil kepikiran sama si kupat tahu ini xixixiKebayang rasanya...Pedas gurih manis dicampur jadi satu..Bahan pelengkap yang memang saya suka, ada kol, tauge semuanya berkumpul di resep ini 😆😅Yaudah yuk buat lagiii....Semoga menginspirasi Miss Kyky -
Kupat tahu (tanpa ketupat) Kupat tahu (tanpa ketupat)
dulu hampir 3 thn lalu pas pulang ke jawa 7bulanan, balik ke sininya macetnya setengah mati, krn dah jamnya makan siang minggir dulu didepan restoran lesehan gitu udh pesen tp nunggu sejam gk dtg"tuh mkanan, akhirnya aq ma paksu kliling dptlah ini kupat tahu magelang, ini pertama kalinya aq makan yg namanya kupat tahu rasanya tuhh enak bangett (efek kelaperan kyknya) dannn hari ini saya putuskann untuk membuatnya walaupun gk yakinn... tapi hasilnya di luar dugaan rasanya gk kalah enak sm pertama kli makan. nambahh muluuu... segerrr !! Tata Chan -
Ketupat Tahu (Kupat Tahu) Ketupat Tahu (Kupat Tahu)
Lagi pengen masakan di kampung halaman, biasanya beli dengan nama kupat tahu atau tahu kecap hehe itu nama di masing masing daerah. Ketupatnya asli saya bikin sendiri.. Hehe hasil coba coba. Beladina -
Kupat Tahu Kupat Tahu
makanan khas daerah? menurutku yaitu makanan yg paling banyak ada di daerah situ 😁unik? bisa dari segi tampilan, rasa, atau material (dikira bangunan buukkk 😂) yg ada didalamnya 😆nahh pas kemarin main main ke solo, disitu banyakkk banget berjejeran jualan kupat tahu. pikir ku ahh sama aja paling isinya kupat sama tahu trus disiram bumbu kacang+petis (kalau di Sidoarjo, tahu lontong)ternyata beda pemirsahhh 😆 siramannya trnyata bukan bumbu kacang tapi entah apa rasanya manis seperti kecap dan gula merah gitu.. hampir mirip lontong balap menurutkuh tapi rasanya jauh lebih strong gitu.. dan isiannya ga cuma kupat sama tahu..dan akhirnya penasaran gmn resep si kupat tahu ini, cari tau tapi pada beda2 jd nyesuaiin sama rasa di lidah.. 😋 Icha Frizka -
Kupat Tahu Kupat Tahu
Makanan ini terinspirasi dari kupat tahu terenak di Jl. Gempol, Bandung, namanya Kupat Tahu Gempol. dinaferydsa -
Kupat tahu Kupat tahu
Bismillah... Bikin kupat tahu dengan bahan-bahan yang ada#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#SelaluIstimewa Devia Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)