No todo van a ser recetas super elaboradas, ¿verdad?Necesitamos también recetas sencillas, rápidas, que nos solucionen una cena, una merienda con una visita imprevista...Hoy os traigo esta tortilla de espinacas y queso, rapidísima de realizar y que en casa nos gusta mucho.¡Espero que en las vuestras también!

Que ricas están las verduras de hoja verde y más aún si son cultivadas por ti mismo

Receta súper rica y fácil, para esos días donde no apetece cocinar pero si comer rico.

Muy fácil y se puede hacer de muchas maneras.

Instagram da buenas ideas.

Una cena rápida bastante saludable. La he acompañado de aguacate y pan con tomate y aove.

Sencillo, rápido y delicioso.

Ha sido una prueba con un resultado fantástico. #mirecetario

Es una receta muy sencilla y completa, para una cena ligera de entre semana donde el tiempo para cocinar es más limitado. También sirve como entrante o como tapa ya que se puede comer tanto fría como caliente.**Realizado por** Amparo Pastor

Tortillas francesas con espinacas, cebolla y queso para untar a las finas hierbas. Rica y nutritiva

Me encanta el aguacate, últimamente en casi todas mis ensaladas el aguacate es uno de los protagonistas.He hecho una mezcla con aguacate y queso viejo tostado, que lo suelo utilizar para acompañar tostaditas y con crudites. Solo he hecho la mitad de un aguacate, ya que era solo para mi. Si rellenas las dos mitades hay que doblar los demás ingredientes

Compre una yuca y no sabía que hacer con ella si freírla o que...y una compañera dominicana me dijo como las hacía y yo lo hice pero con queso y aceite de mi tierra .

La coliflor, nunca me ha gustado, lo he intentado en varias ocasiones y no había forma de comer un plato de coliflor. Compré una coliflor para hacer una receta que me habian dado y la tenía sin foto. Es de coliflor a la vinagreta (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/21974-coliflor-a-la-vinagreta). La hice y como lleva otros ingredientes me gustó bastante.Como solo como yo verdura en casa, me sobró más de la mitad y hoy he hecho este gratinado, que me ha gustado mucho, pensé que no iba a acabar el plato y lo he comido todo. Aún me queda coliflor para otra receta, así que en breve haré una que tengo en la cabeza, a ver si me reconcilio ya del todo con la coliflor y la compro regularmente.Cuando intenté comer coliflor en otras ocasiones, era solo cocida y aliñada con un poco de aceite de oliva y lo ideal si no te gusta mucho, es mezclar con más ingredientes. Esta receta os la recomiendo y si la hacéis con el queso azul queda muy rica. Solo he hecho una ración, pero la receta la pongo para dos comensales.

Quiché ideal para cuando no te queda casi nada en la nevera y no sabes que hacer.

Riquísima tortilla de espinacas, queso Gouda y tomates.#menúsemanal

Cuando tenía las espinacas integradas en el huevo pensé y porque no aprovechar medio queso de rulo que está muerto de risa en la nevera, así que lo incorporemos

Receta sencilla, rápida,sabrosa y muy socorrida para los días que no sabes qué cocinar...😃

Muy rica, para desayuno, comida o cena 👍

Se me ocurrió un día cualquier y hasta el sol de hoy la sigo preparando cuando dejan yuca cocida en la casa espero la disfruten 🤙😋#RecetasdeFindeMes

Una tortilla francesa con una variación que la hace mucho más apetecible. Unos ricos boletus y un puñado de espinacas frescas van hacerla especial.#delantaldorado23

Como cenas ligeras y rápidas, ahí están las tortillas, y si son de espinacas mejor. Sabías que la espinaca tiene el triple de calcio si se consume cocida, en vez de cruda? Esta lleva un punto de sabor extra. #saboresdeotoño.

En la receta original lo llaman Plum Cake de espinacas y queso, pero a mi me parece más apropiado llamarlo pan. Es fácil de hacer y una manera de comer vegetales para aquellas personas que no les gusta mucho. En casa les agrado, así es que pasa a engrosar la lista de mis recetas.Hashtag@mirecetario