Burguer de mijo rellenas con verdura y salsa César vegan

Mica vegan y recetas para todos
Mica vegan y recetas para todos @cook_5052262
Hola Que Tal Mi Nombre Es Micaela Y Me Gusta Mucho Cocinar

Hoy salí de compras al súper vegano y realmente vi que habian traido muchas cosas. Así que decidí hacer una cena simple o almuerzo, el aderezo es casero y esta después para que lo usen en cualquier preparación. Es muy versátil.

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Ingredientes

15 min
4 raciones
  1. 1 paquetemilanesa de mijo relllenas
  2. 200 grzapallo anco
  3. 4papas
  4. 1batata mediana
  5. 4zanahorias
  6. 3 cucharadassalsa vegan César (ver receta)
  7. 1 pizcasalmarina
  8. 1 cucharaditaaceite de maní

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Poner en una olla con fritolin u horno las milas, en este caso conseguí las milanesas rellenas de tofu y verdeo. Cortar en rodajas las verduras y colocar en una olla, con agua, aceite de maní y sal marina. Una vez cocida la verdura colar y servir, en un plato junto, y grillar con las mila son 5 min de cocción, y bañar con la salsa César

  2. 2

    Y luego a comer sano y disfrutar de los placeres de la comida sin materia animal, decore con provenzal seco y todo menos la salsa fue comprado en el market vegan.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mica vegan y recetas para todos
Hola Que Tal Mi Nombre Es Micaela Y Me Gusta Mucho Cocinar
Tengo 41 años cumplidos hoy 20 de agosto y me gusta la comida casera y esta página es genial para compartir todo lo nuestro, actualmente soy vegana y he decidido compartir mi transición con ud, pero respetando las tradiciones familiares también cocino vegetariano y omnívoro y soy cosmiatria así que amo dar recetas para la piel y para rejuvenecer nos por dentro.también hice un curso de infusiones y mates , por lo que siempre van a encontrar aquí mucho de esto , estoy próxima a cumplir 41 y estoy muy feliz de hace ya casi 2 años de pertenecer a esta comunidad.
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