Ensalada de micuit, frutos rojos y mango
Rebe @cook_rebe08
Sencilla, rápida, súper sabrosa y distinta a las ensaladas habituales.
Ensalada de micuit, frutos rojos y mango
Sencilla, rápida, súper sabrosa y distinta a las ensaladas habituales.
Paso a paso
- 1
Comenzamos lavando y secando la rúcula y los canónigos. Los colocamos en una ensaladera de servicio.
- 2
Repartimos, por la ensalada, los taquitos de micuit y las frambuesas.
- 3
Añadimos las lascas del queso que prefiramos.
- 4
Repartimos por la ensalada, los frutos rojos y el mango deshidratados, las nueces peladas y cortadas en trozos menudos.
- 5
Para preparar la vinagreta mezclamos bien todos los ingredientes. Vertemos la vinagreta y servimos de inmediato.
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