📅Kam, 31 Jul 2025Assalamualaikum Cookpaders,Tahun ini meet up CP Bali digelar di Home Story Bali, tepat tanggal 19 Juli 2025 yang lalu. Meet up terasa sangat istimewa karena dihadiri langsung oleh para onty2 Cookpad yang super kece yaitu onty Kristina Heryawati, onty Novi dan onty Dewi.Dalam kesempatan tersebut, kami semua praktek membuat kue lapis pepe yang terbuat dari tepung beras.Kolaborasi keren antara Cookpad dan Rose Brand. Penggunaan produk2 Rose Brand membuat kue lapis ini sangat istimewa. Rasa yang pas perpaduan manis legit dan gurihnya santan sungguh sangat menggoda 🧡🧡Saat itu saya masuk ke kelompok 2. Teman satu kelompok kita yaitu mbak nadia @nadiahayu, mba Elyana @cook_17755939 dan mba Dimas Ayu @cook_113841710. Seseruan pilih warna untuk kue lapisnya, akhirnya kita pilih 3 warna yaitu putih, merah dan hijau.Kelompok lain pun tak kalah seru dan hasilnya juga sangat bagus.Alhamdulillah akhirnya kelompok 2 jadi juara 🤩🤲🏻Setelah praktek membuat kue, kami juga seseruan main quiz dan games.Acara ditutup dengan ishoma. Ngga lengkap dong kalo acara2 ngga makan bareng yakaann😁Potluck dikeluarkan semua, kamipun saling mencicipi masakan yang dibawa oleh masing2 peserta meet up.Menunya dari yang terberat sampai ringanpun ada wkwkwkHabis semua???oh tentu tydackk, masi sisa banyakk dan kami bungkus bawa pulang 🤣🤣(emak2 yakaann 😁)#PosbarMeetUp_Bali2025#CPBaliAuthor2025_Erlyn#CookpadCommunity_Bali#KulinerKhasIndonesia#KueTradisional#KueLapisBeras

📆 28.07.2025 | #1127Haihaii... Tanggal 19 Juli 2025 lalu, CP Bali mengadakan meet up yang seru banget. Bayangkan saja, 3 admin kece terbang langsung dari Jakarta untuk bertatap muka dengan kami, sungguh suatu kebanggaan tersendiri buat saya. Selain itu, ada demo masak dari tim Rose Brand, quiz, games, dan makan bareng. Untuk makan bareng, saya sudah ceritakan di resep telur betutu ya, ada challenge potluck juga.Sekarang saya bagikan resep kue lapis beras hasil demo masak tersebut. Saat itu, peserta meet up dibagi menjadi 4 kelompok. Hasil demo dipilih 2 pemenang, yaitu kelompok 2 dan kelompok 4 (saya, mba Rina @hwenakkukers, mba Revina @Semutbersin, dan mba Pawestri @cook_39860246) yeaayy🥳🥳🥳Pedoman dalam mewarnai adonan kue lapis adalah salah satu warna tua dan satunya warna muda. Jika memakai hijau tua maka warna satunya ungu muda.Penggunaan produk Rose Brand seperti tepung tapioka, tepung beras, dan santan di kue lapis ini benar-benar membuat jajanan terasa mantul. Gurih, lembut, kenyal semua jadi satu.Yuk, intip resepnya 😘#CookpadCommunity_Bali #PosbarMeetUp_Bali2025 #CPBaliAuthor2025_Ratih #KueLapisBeras #KueLapis #KulinerTradisional #JajananTradisional #RoseBrand

Bikin sendiri ternyata lebih enak. Kadang klo beli kue ini dipasar rasanya suka agak2 pahit. Mungkin memakai biang gula kali ya. Sekarang sudah bisa buat sendiri jadi klo pengen tinggal bikin aja 😁😁Saya buat hanya setengah resepnya dari yang saya tulis dibawah. Kebetulan juga lagi tidak ada stok daun jeruk jadi kurang wangi hasilnya. Tp untuk rasanya sudah pas dan enak.#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_DepokSource : @IsnawatiSukendar

Judulnya kembali membuka majalah lama. Kali ini mencoba lagi resep lama dari tabloid saji edisi 14 bulan maret tahun 2004 😁. Jangan di tanya ya.. nyimpen majalah udah umur 15thn , jelas udah nggak mulus lagi... udah kriwil2 pinggirnya.. 🤣 tapi namanya hobi ya tetep aja di simpan. Saya dari dulu kalo punya duit lebih ato sisa mesti ngiler aja lihat tabloid masak memasak. Pengen bikin tapi cenderung yg gampang2 aja.. bolu2an.. atau kue2 basah. Salah satuny lapis beras ini favorit saya.. nggak bosen lihat kue ini tapi kdg kurang cocok di rasa kalo beli, ada sih bbrpa yg cocok tapi kan kalo serumah yg makan jd nya tekor 🤣🤣.. mending bikin lahh yaa buibuu... hehehe. Cuzzz saya tulis kembali yaa resepnya...

Lebih suka tekstur lapis beras ini daripada lapis tapioka yang saya buat sebelumnya. Tp orang dirumah lebih suka versi tapioka. Ehhmm kembali ke selera masing-masing sih, yang jelas sama-sama enak👍

📌 Rembang, 19 Agust 2022Tim mevet setor jajanan traditional untuk bakerpad. Sekaligus memperingati HUT Kemerdekaan RI ke-77, jadi kuenya bertema merah putih. Namanya first trial nyoba bikin kue lapis, rasanya dag dig dug takut tidak sesuai ekspektasi. Nyoba bikin setengah resep dari resep asli. Maksud hati dapat merah menyala, jadinya bukan merah tapi pink 😂. Yang penting enak rasanya, suami dan anak kicik suka. Terimakasih sharing ilmunya Bu Isnawati. Sekaligus inspirasi pakai cetakan dari mbak Oknisa, saya pakai bentuk bunga. Merdeka berkarya! 🥰🎉Source: @IsnawatiSukendar dan @Oceana_2020#Bakerpad_JajananTraditional#CoboyPokcoy_OknisaCarolina#Coboy_JajanPasar#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#JajanPasarNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#KueBuatHalfwayParty

Niatnya mau buat merah putih, tp kenapa jadi warna pink, padahal sudah pakai pewarna merah tua 😅Di resep asli pakai loyang 16x16, karena saya ga punya, saya pakai loyang ukuran 18x18, jadinya kurang tinggi deh kuenya.Tapi kue lapis beras ini memang enak sekali, saya cocok dengan rasanya. Terima kasih untuk Bu @IsnawatiSukendar atas resepnya.#Cocomtangpost_KudapanKhasIndonesia#JajanPasarNusantara#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu29_GBA

Tantangan minggu 20 BALONChallenge adalah Selain Tepung Terigu. Sebenarnya ini cooksnap sudah lama banget & sudah beberapa kali bikin tapi baru ini saya posting, duhh🤦 But anyway lapis ini enak sesuai dengan lidah saya, sebab saya tidak suka lapis yang dominan tepung kanji karena sensasi kenyil2nya😂 Tapi ini lembut, tingkat kenyal-nya pun pas👌 Sedikit cerita: karena saya pakai warna hijau dari blenderan daun suji+pandan maka bahan saya bagi 2 diawal (atau sesuaikan selera saja untuk warnanya) Terima kasih banyak Bu Isnawati atas inspirasi resepnya🙏😍Yuk moms coba bikin, gampil kok👌😉Let's try💪 cuzz ngeeeng🛵Sc: @IsnawatiSukendarRecook & modified: diana#BALONChallenge #SelainTepungTerigu

Alhamdulillah akhirnya bisa buat kue lapis beras...... terimakasih atas resepnya mb @IsnawatiSukendar semoga bermanfaat ilmunya dan berkah.resep ke 1 dibulan agustussource : @IsnawatiSukendar#Bakerpad_JajananTraditional#PenjuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

Ga sengaja Nemu majalah jadul (sedap sekejap thn 2002),disitu Nemu resep ini,penasaran... kayaknya enak,setelah dicoba,ternyata enak bgt,titip simpen ya cookpad😘❤

Masih dalam rangka posting jajanan traditional, kali ini aku bikin kue lapis beras. Jadi teringat waktu masih kecil suka makan kue ini dan makannya lapis per lapis hehe.Source: @IsnawatiSukendarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16391589#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Bakerpad_jajanantraditional#CeritaDapurHariIni

Baru kemarin bikin Kue Lapis Beras, ternyata setelah dicek Posbar nya sampai 19 Agustus 2022, sudah terlambat sih. Tapi it's okay kuenya emang buat ngemil di rumah. Saya awalnya pakai cetakan bunga, karena hasilnya tidak memuaskan, sisanya saya saya pakai mangkok yang bentuknya agak kotak dan jadi 2 warnaSource : @IsnawatiSukendarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16391589#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id#PejuangGoldenBatikApron#bakerpad_community