Kue Lapis Beras
📌 Rembang, 19 Agust 2022
Tim mevet setor jajanan traditional untuk bakerpad. Sekaligus memperingati HUT Kemerdekaan RI ke-77, jadi kuenya bertema merah putih. Namanya first trial nyoba bikin kue lapis, rasanya dag dig dug takut tidak sesuai ekspektasi. Nyoba bikin setengah resep dari resep asli. Maksud hati dapat merah menyala, jadinya bukan merah tapi pink 😂. Yang penting enak rasanya, suami dan anak kicik suka. Terimakasih sharing ilmunya Bu Isnawati. Sekaligus inspirasi pakai cetakan dari mbak Oknisa, saya pakai bentuk bunga. Merdeka berkarya! 🥰🎉
Source: @IsnawatiSukendar dan @Oceana_2020
#Bakerpad_JajananTraditional
#CoboyPokcoy_OknisaCarolina
#Coboy_JajanPasar
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#JajanPasarNusantara
#CookpadCommunity_Surabaya
#KueBuatHalfwayParty
Kue Lapis Beras
📌 Rembang, 19 Agust 2022
Tim mevet setor jajanan traditional untuk bakerpad. Sekaligus memperingati HUT Kemerdekaan RI ke-77, jadi kuenya bertema merah putih. Namanya first trial nyoba bikin kue lapis, rasanya dag dig dug takut tidak sesuai ekspektasi. Nyoba bikin setengah resep dari resep asli. Maksud hati dapat merah menyala, jadinya bukan merah tapi pink 😂. Yang penting enak rasanya, suami dan anak kicik suka. Terimakasih sharing ilmunya Bu Isnawati. Sekaligus inspirasi pakai cetakan dari mbak Oknisa, saya pakai bentuk bunga. Merdeka berkarya! 🥰🎉
Source: @IsnawatiSukendar dan @Oceana_2020
#Bakerpad_JajananTraditional
#CoboyPokcoy_OknisaCarolina
#Coboy_JajanPasar
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#JajanPasarNusantara
#CookpadCommunity_Surabaya
#KueBuatHalfwayParty
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan cair dalam panci.
Masak bahan cair sampai gula larut.
Matikan kompor, tunggu dan diamkan dalam suhu ruang.
- 2
Jika santan sudah dingin, buang daun pandan dan daun jeruk.
Masukkan bahan kering, aduk rata hingga tidak ada yg bergerindil, kemudian saring.
- 3
Hasilnya jadi 450 ml. Bagi adonan jadi dua sama banyak (masing-masing 225 ml). Beri salah satu adonan dengan warna merah sebanyak 10 tetes, aduk rata.
- 4
Panaskan kukusan sampai beruap.
Siapkan cetakan, olesi dengan minyak goreng tipis-tipis.
- 5
Tuang adonan putih secukupnya masak dengan api sedang sekitar 5 menit. Jika sudah, tuang secukupnya adonan merah, masak selama 5 menit. Begitu bergantian seterusnya sampai cetakan penuh.
- 6
Lapisan terakhir kukus selama 15 menit sampai kue lapis matang.
Keluarkan dari kukusan. Tunggu suhu ruang minimal 1 jam. Atau bisa direndam pakai air es dengan tinggi tidak melebihi cetakan supaya lebih cepat dingin. Jika, ingin lebih set, masukkan ke lemari pendingin 30 menit.
Keluarkan dari cetakan pelan-pelan. Tata di piring.
Resep Serupa
-
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Snapcook hasil belajar bareng di bakerpad..Souce : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16391589Terimakasih bu @IsnawatiSukendar untuk resep dan tips² nya..#Bakerpad_JajananTraditional
-
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Nggak pernah terpikirkan sebelumnya kalau akhirnya bisa praktik bikin kue lapis ini. Berkat sharing ilmu, resep dan tips di bakerpad. Kue tradisional yg biasanya saya nikmati dengan menyantap lapis perlapis.Source: Ibu @IsnawatiSukendar#PejuangGoldenBatikApron#SemangatdapoerkuE#Bakerpad_JajananTraditional#JajanPasarNusantara
-
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Kue nya enak banget, gurih dan manisnya pas.Bikinnya harus sabar pas bikin lapisannya. Tapi habisnya cepet 😄😄Makasih resep enaknya mba @IsnawatiSukendar dan tipsnya dari teman-teman bakerpad. Tambah semangat belajar bakingnya 💪💪Source : @IsnawatiSukendar#PejuangGoldenBatikApron#minggu30#cookpadcommunity_jkt#bakerpad_jajanantraditional
-
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Masih seputar jajanan tradisional. Niat hati pakai pewarna merah supaya jadi merah putih, lho kok jadi ngepink 😂😂..Source : Akun CP @IsnawatiSukendar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#dapurBundaAisharana#Bakerpad_JajananTraditional#bakerpad_community
-
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Niatnya mau buat merah putih, tp kenapa jadi warna pink, padahal sudah pakai pewarna merah tua 😅Di resep asli pakai loyang 16x16, karena saya ga punya, saya pakai loyang ukuran 18x18, jadinya kurang tinggi deh kuenya.Tapi kue lapis beras ini memang enak sekali, saya cocok dengan rasanya. Terima kasih untuk Bu @IsnawatiSukendar atas resepnya.#Cocomtangpost_KudapanKhasIndonesia#JajanPasarNusantara#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu29_GBA
-
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Cooksnap dari Ibu @IsnawatiSukendar , ijin share Ibu 🙏#CookpadCommunity_Sumatera#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional
-
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Tantangan minggu 20 BALONChallenge adalah Selain Tepung Terigu. Sebenarnya ini cooksnap sudah lama banget & sudah beberapa kali bikin tapi baru ini saya posting, duhh🤦 But anyway lapis ini enak sesuai dengan lidah saya, sebab saya tidak suka lapis yang dominan tepung kanji karena sensasi kenyil2nya😂 Tapi ini lembut, tingkat kenyal-nya pun pas👌 Sedikit cerita: karena saya pakai warna hijau dari blenderan daun suji+pandan maka bahan saya bagi 2 diawal (atau sesuaikan selera saja untuk warnanya) Terima kasih banyak Bu Isnawati atas inspirasi resepnya🙏😍Yuk moms coba bikin, gampil kok👌😉Let's try💪 cuzz ngeeeng🛵Sc: @IsnawatiSukendarRecook & modified: diana#BALONChallenge #SelainTepungTerigu
-
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Baru kemarin bikin Kue Lapis Beras, ternyata setelah dicek Posbar nya sampai 19 Agustus 2022, sudah terlambat sih. Tapi it's okay kuenya emang buat ngemil di rumah. Saya awalnya pakai cetakan bunga, karena hasilnya tidak memuaskan, sisanya saya saya pakai mangkok yang bentuknya agak kotak dan jadi 2 warnaSource : @IsnawatiSukendarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16391589#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id#PejuangGoldenBatikApron#bakerpad_community
-
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Dapat ilmu ttg jajan tradisional beserta tips dan resepnya dari bu @IsnawatiSukendar bener² seneng banget..makasie banyak ya bu 🥰Walau penampakannya belum cantik samsek..udah seneng banget karna biasanya hanya cuma bisa makan pas dapet snack box dari berbagai macam acara. Kedepannya harus bisa bikin yg cantik 🥰Mungkin karena santannya saya pakai 750 ml dan itu beda dg 200ml santan instan yg ditambahkan dg 550 ml membuat hasil akhir kue lapisku berbeda 🤭. Walaupun begitu..ini enak banget, ku terharu 😭..karna ku pikir bakal gak bisa dimakan karna gagal, ternyata salah besar.Untuk pewarna makanan aku pakai seadanya dirumah..tp diresep aku tulis seperti resep dari bu Isnawati 🥰#Bakerpad_jajanantraditional#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Surabaya
-
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @IsnawatiSukendar.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi ya mbak 🙏🙏🤭🤭 Mantap banget rasanya mbak 👍😊❤️#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#Bakerpad_JajananTraditional
-
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Kue lapis ini rasanya manis gurih aroma daun jeruk dan pandan.Cooksnap resep kue lapis beras milik mbak @IsnawatiSukendar saya modif warnanya.Mudah buatnya cuma perlu kesabaran dalam menuang setiap lapisan. Dan sesekali di cek air pancinya supaya tidak kehabisan.Alhamdulillah berhasil dengan sempurna.#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Borneo#Bakerpad_JajananTraditional#JajanPasarNusantara#PejuangGoldenBatikApron
-
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Salah satu jajanan pasar favorit sy,gk pernah bosen makan ini 😍, first trial bikin sendiri..happy banget gak gagal ,mak nyuss tenaaannn🤩😉source : Mbak @IsnawatiSukendar#JajanPasarNusantara#KueLapisBeras#JajanPasar#Bakerpad_JajananTraditional
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar