Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se fríe la pechugas de la gallina en este caso usaremos dos pechugas...se le pone sal y el achiote antes de freír....
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Aparte se hierve el chile guajillo con los dos chiles. Una vez cocido se muelen en la licuadora con el ajo, el clavo,el tomate y la cebolla..y se obtiene la salsa.
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Una vez frito la gallina se agrega la salsa y la pimienta y el hepazote se deja hervir un poco
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Una vez que ha hervido se le agrega el agua de masa y se esta en movimiento cuando se le agrega el agua de masa y se deja hervir por otros 7 minutos y se apaga...y listo se puede servir con arroz.Enjoy👌😄
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Liz Fuentes le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy Mexicana y me encanta comer variedad de sabores de todos los paises .....He vivido en los estados Unidos por muchos años y es la razon que me encanta la variedad de comida la mezcla de comida en este pais me fascina donde la gran variedad de cultura y de la gastronomía y el sabor, que al mezclar una con otra haces tu propio sazón eso es maravilloso..
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