Costillitas al horno con guarnición
Magdalena Rocha Vargas @cook_6700609
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Prender el horno para precalentar
- 2
Limpiar la costilla (si es que tiene mucha grasa) Ubicarla en una bandeja, salar y condimentar a gusto, en mi caso utilice un condimento de carne. Meter al horno ya pre calentado
- 3
Pelar las papas y ponerlas a hervir, una vez masomenos blandas aceitar la bandeja dónde las vamos a hornear, salar y poner orégano a gusto
- 4
El tiempo de cocción va a depender de tu horno, en mi caso fue rápido ya que tengo un horno industrial
- 5
Limpiar los choclos y ponerlos a hervir hasta notar que los granos ya están blanditos y el choclo tomo un color más amarrillo
- 6
Lavar tomates y lechuga picar y condimentar con aceite, vinagre, sal
- 7
Servir y a disfrutar en familia o amigos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Magdalena Rocha Vargas le encantará ver cómo quedó.
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