白菜とちくわのあったか煮物♪
ぷくっとぷくまる @cook_40045303
♡話題入り感謝♡
塩とみりんでシンプルに☆素材の味を生かした京風の煮物です。あったまるよ～。
このレシピの生い立ち
ID:18080408の「京風✿小松菜と油揚げの煮びたし」の白菜verです。とろみをつけてあんかけ風にしました。
白菜とちくわのあったか煮物♪
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塩とみりんでシンプルに☆素材の味を生かした京風の煮物です。あったまるよ～。
このレシピの生い立ち
ID:18080408の「京風✿小松菜と油揚げの煮びたし」の白菜verです。とろみをつけてあんかけ風にしました。
作り方
- 1
ちくわは５ミリ程度の斜め切り。白菜は適当な大きさに切る。
- 2
鍋に★を入れて沸騰させ、白菜とちくわを入れて煮込む。
-
- 3
白菜がくたっとしたら、いったん火を止める。
- 4
全体をかき混ぜながら水溶き片栗粉を回し入れ、再び火をつけてとろみをつける。
-
- 5
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- 6
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- 7
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