鰤とネギのお味噌汁

ゆにこーん☆
ゆにこーん☆ @cook_40124053

ネギと鰤が合うんです♡是非お試しあれ〜♡寒ブリは最高です!
このレシピの生い立ち
お味噌汁は何を入れても美味しくなりますね♡

鰤とネギのお味噌汁

ネギと鰤が合うんです♡是非お試しあれ〜♡寒ブリは最高です!
このレシピの生い立ち
お味噌汁は何を入れても美味しくなりますね♡

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材料

二人分
  1. 2切れ
  2. ネギ 15cm程
  3. 味噌 大さじ1
  4. 粒状出汁 小1
  5. 500ml

作り方

  1. 1

    水と出汁を鍋に入れて火にかける。

  2. 2

    ぶつ切りにした鰤を投入。

  3. 3

    鰤に火が通ったらお味噌を溶き、たっぷりのネギを入れて完成♡

コツ・ポイント

ネギは薬味ネギを散らすのもよし、斜め切りで煮込むのもよし!煮込む場合はお味噌をとく前に。

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ゆにこーん☆
ゆにこーん☆ @cook_40124053
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お酒が大好きな釣り女です★素敵なレシピやつくれぽいつも感謝です!お礼にお邪魔してなにを作ろうか考えるの楽しい♡2015.6開始
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