Gelatina de Corazón..el regalo perfecto para este 14 de febrero
Gelatina de Corazón..el regalo perfecto para este 14 de febrero
Paso a paso
- 1
En una taza de agua fría disolver los 4 sobres de grenetina' revolver y esperar 10 minutos a que forme como una esponja..
- 2
Engrasar el molde con aceite por lados y todo muy bien..
- 3
Poner la grenetina en microondas por 30 segundos para que se haga líquida.. si no tienes horno lo puedes hacer a baño maría.
- 4
Agregar leche evaporada' leche condensada' y queso philadelphia en la licuadora' licuar por 1 minuto' cuando tiene como 30 segundos quitar la tapa y agregar la grenetina.
- 5
Agregar solo una parte de lo licuado al molde como 3/4 de taza. Y reservar el resto' llevarlo al refigerar por 40 minutos..ya que esta semicuajada' cortar con el cortador de galleta en el medio.
- 6
Preparar la gelatina de fresa según las indicaciones de la caja. Y dejar enfriar muy bien..
- 7
Cuando la gelatina de fresa esta fría' rellenar el corazón cortado' con gelatina de fresa' llevar al refri hasta cuajar el corazón
- 8
Ya que esta cuajado el corazón' poner el resto de la gelatina de fresa.. y de nuevo llevar al refri a cuajar como 35 minutos' que no este bien cuajada' para que peguen las gelatinas..
- 9
Como ya paso buen tiempo es posible que la gelatina de leche que reservaste este cuajada' meterla en el microondas por 1 minuto 1/2.. y se vuelve hacer líquida. Si no tienes microondas' hazlo a baño maría.
- 10
Cuando esta lista la capa de gelatina de fresa' agregar la siguiente capa de gelatina de leche.. llevar al refri por 3 O 4 horas O si es posible toda la noche..
- 11
Cuando esta lista desmoldar y el resultado será una hermosa gelatina de corazón..
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