Churros con chocolate
los mejores churros que vas a probar
Paso a paso
- 1
Tamizamos la harina en un bol. Agregamos la sal, el agua hirviendo y el aceite. Mezclamos hasta formar una masa pastosa.
- 2
Dejamos reposar la masa hasta que se atempere.
- 3
Ponemos la masa dentro de una manga pastelera previamente preparada con una boquilla de estrella abierta
- 4
Preparamos una sartén con abundante aceite a fuego fuerte. Apretamos la manga para formar el churro. Cuando lo tengamos con la forma deseada, separamos la masa de la manga cortando la masa con una tijera.
- 5
Freímos los churros hasta que se doren por un lado. Y les damos la vuelta para que se doren por el otro. Los dejamos sobre un papel de cocina para que absorba el exceso de aceite y los espolvoreamos inmediatamente con azúcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A orlymar171104 le encantará ver cómo quedó.
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Juan -
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