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Ingredientes

  1. 2 tazasharina
  2. 80 grazúcar
  3. 50 grmantequilla
  4. limón
  5. 2huevos
  6. polvo de hornear
  7. sal

Paso a paso

  1. 1

    Derretir un poco la mantequilla y añadir los huevos.

  2. 2

    Cernir el polvo junto con la harina.

  3. 3

    Añadir una pizca de sal y el azúcar.

  4. 4

    Mezclar los ingredientes secos con los mojados.

  5. 5

    Añadir 1/4 de limón.

  6. 6

    Dejar reposar 20min en la refrigeradora.

  7. 7

    Hornear a 150ºC hasta que se dore. El estado en el que deberá sacar dependerá de su gusto.

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Erika Tatiana Tigre Quituizaca
Cuenca, Ecuador

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