En un recipiente se mezclan las 3 tazas de harina, la crema dulce y las dos barras de mantequilla y se amasan bien (se puede derretir una de las barras para que ayude a amarrar mejor)

Se cocina y se desmenuza el pollo, luego en una olla se pone a saltear cebollas en mantequilla, se añade el achiote, la leche y el pollo

Se agrega la sal, el sazonador, los hongos y el maíz.

Luego en un molde de cupcakes se rocía aceite en spray y se coloca la masa, formando canastitas es importante punzar la masa con un tenedor

Se rellena de pollo y se le pone queso mozzarella encima

Se llevan al horno en 250 grados por 40min