Sate Telur Puyuh (can't Ignore It)

Ummu Karim
Ummu Karim @cook_6451420
Purbalingga

Entah kenapa Ibu beli telur, karena udh lamaaa bgt g pernah beli
Akhirnya ditaruh kulkas dari 4/5 hari yg lalu, dari pada bereaksi kimia (?) gr2 di anggurin aku jadiken sate ajaa, resep asli dr ci Tintin via Instagram, disini karena aku adanya 14 butir aja jd aku buat ½ resep Cici (30 butir aslinya mah)
Wangi bangeeet dan tasty 😵

Sate Telur Puyuh (can't Ignore It)

12 orang berencana membuat resep ini

Entah kenapa Ibu beli telur, karena udh lamaaa bgt g pernah beli
Akhirnya ditaruh kulkas dari 4/5 hari yg lalu, dari pada bereaksi kimia (?) gr2 di anggurin aku jadiken sate ajaa, resep asli dr ci Tintin via Instagram, disini karena aku adanya 14 butir aja jd aku buat ½ resep Cici (30 butir aslinya mah)
Wangi bangeeet dan tasty 😵

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 tusuk
  1. 15 butirtelur puyuh matang (dikupas)
  2. 2 cmlengkuas/laos
  3. 3 lembardaun salam
  4. 1/2 sdtbubuk kaldu (ex: Royco)
  5. 1/2 sdtketumbar
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 sdmgula jawa irisan (selera)
  8. sejumputgaram (dari aku)
  9. 1 1/2 sdmkecap (selera)
  10. 5 tusuksate (3 telur/tusuk)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, cuci bersih bawang, salam, lengkuas, telur (aku telurnya ditusuk tipis biar bumbu meresap, g jg gpp, tetep meresap kok)

  2. 2

    Haluskan bawang dan ketumbar

  3. 3

    Tambahkan air utk mencampurkan bumbu halus di cobek lalu pindah ke panci kecil

  4. 4

    Beri air ±250ml, tambah bumbu lainnya ; salam, gula, Royco, garem, kecap, and last teluuur

  5. 5

    Tutup panci, dan rebus ±25mnt

  6. 6

    Wangiiiii, tiriskan telur. Kalo dah agak dingin bisa ditusuk atau langsung makan (kalo dah kelaparan😂)

  7. 7

    Note: hati2 pas kupas telur jangan sampe cacat ya ntar kaya aku 👉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Karim
Ummu Karim @cook_6451420
pada
Purbalingga
recook - er ✌belum ada keinginan nulis resep 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa