Udang Bumbu Taoco ala Surabaya

Saya sangat suka rasa masakan ini. hanya makan sebelumnya atas undangan Kak Arni yang asli Medan dan Kak Morina yang tinggal di Switzerland. akhirnya saya mencoba membuatnya dengan cara saya sendiri, Alhamdulillah hasilnya luar biasa
Udang Bumbu Taoco ala Surabaya
Saya sangat suka rasa masakan ini. hanya makan sebelumnya atas undangan Kak Arni yang asli Medan dan Kak Morina yang tinggal di Switzerland. akhirnya saya mencoba membuatnya dengan cara saya sendiri, Alhamdulillah hasilnya luar biasa
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, potong ujung kepala dan lepaskan kulit kepala (kulitnya saja), taruh di wadah, beri sedikit air jeruk nipis (asem), sedikit garam, bila suka sedikit merica, atau bumbu apa saja sekedar untuk mengurangi amis udang.
- 2
Blender bawang putih, 4 siung bawang merah dan cabe merah dan rawit merah. potong tipis sisa bawang merah. cabe rawit biarkan utuh. bila suka tambahkan irisan tipis daun jeruk agar wangi
- 3
Panaskan minyak - blueband, goreng udang sebentar sktr 5menit / berubah warna kedua sisi. angkat udang, sisihkan. Tumis bumbu halus sampai harum masukkan irisan bawang merah, cabe rawit dan Taoco, tambah sedikit air, masukkan udang, aduk rata, Voila...
Resep Serupa
-
Udang sambel taoco Udang sambel taoco
Masakan yg cukup simple, namun bikin nambah maumaugy🦐🌶️ Watje Mulawarman -
Udang Bumbu Tauco Udang Bumbu Tauco
Cianjur terkenal sebagai kota tauco, kebetulan di rumah ada stok tauco. Iseng2 nyobain masak udang bumbu tauco.. praktis pula bikinnya 🤗#PejuangGoldenApron3🦐Mingguke_46.23.04.2021 Eka_dav -
-
Udang tahu bumbu tauco Udang tahu bumbu tauco
resep masakan dari mama, skrg masakin buat suami.. alhamdulillah suami doyan banget sampe nambah. di makan pake nasi hangat plus kerupuk..oleh ; riri_ef Mommy Riri -
Udang bumbu tauco Udang bumbu tauco
Dapet kiriman sebotol Tauco Cianjur.. Masak apa ya.ini resep dari temen Bu Neni cuz coba cucok lezat Nursanti -
Sayur labu bumbu taoco Sayur labu bumbu taoco
Saya nggak biasa potong labu siam bentuk korek api 😅 Dulu di rumah sih mama kalau iris labu siam ya begini. Ini rada pedes kalau menurut lidah saya. Tapi sedep kok enyak enyak. Hehe. Yuk dicoba..Source: buku resep menu hemat untuk sebulan MegaVee -
Udang Taoco Udang Taoco
Udang Taoco ini favorit keluarga saya. Tapi pakai taoconya khas Medan karena rasanya yg beda dan menjadi semua masakan lebih enak. Karena taoco Medan sudah asin jd nga perlu lagi di tambah garam#HariLautSedunia#CookparCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_SeafoodnyaAmbar Isye Ilawaty -
-
Udang Masak Taoco Udang Masak Taoco
Bismillah....Ini salah satu makanan kesukaan saya, rasanya enak bener, asam manis dan segeeer....pokoknya ndak pernah bosan deh.Apalagi kalau pakai taoconya yg berkualitas bagus...hhhmmm maknyos.... 😃😃😃Silahkan di recook ya mam...#OlahanUdang#UdangMasakTaoco#Seafood#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#kedapuraja Bunda Pashalenko -
Tahu Udang Bumbu Tauco Tahu Udang Bumbu Tauco
Dapet oleh2 tauco medan, udah kebayang enaknya masak tahu udang dengan bumbu tauco ini. Ayah saya yang orang medan suka banget dimasakin ini. Jadilah kumpul akhir tahun dengan menu ini#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Effi Hardianti -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar