Filetes de jamón de cerdo con ajo y perejil🌱

Todo un clásico, antojo de mi familia. Además está tan jugoso... y es muy económico!
Filetes de jamón de cerdo con ajo y perejil🌱
Todo un clásico, antojo de mi familia. Además está tan jugoso... y es muy económico!
Paso a paso
- 1
En primer lugar poner el aceite a calentar en la sartén y dorar los ajos cortados en láminas, reservar.
- 2
En el mismo aceite ponemos los filetes a fuego medio, les picamos perejil fresco abundantemente, los salamos y dejamos que se hagan en su punto, puesto que esta carne tiene mucho jugo. Al disponerlos en el plato le añadimos los ajitos por encima y el aceite sobrante. Si gustamos, los aderezamos con ajo en polvo también.
- 3
Acompañamos con la clásica guarnición de patatas fritas cortadas en bastoncitos para que queden crujuentes. Y listos para servir, un capricho que de vez en cuando es bueno que te lo recuerden, ¡buen provecho!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Filetes de jamón al ajillo y salteado de verduras con frutos secos y aceitunas
Es un plato clásico pero siempre está buenísimo. Mari J. -
Filetes de jamón serrano
Un clásico en casa, una receta de esas que se heredan de los abuelos. Deliciosa y sencilla. Rebe -
Filetes de lomo de cerdo rellenos de queso y perejil
Lomo de cerdo cortado en finos filetes que se rellenan con queso mozzarella y perejil picado. Los filetes de cerdo rellenos son rebozados, es decir, pasados por harina, huevo y pan rallado, y luego horneados.Riquísimos filetes rellenos que se pueden acompañar con todo tipo de ensaldas, con papas fritas, horneadas o hervidas, o bien, para elaborar bocadillos súper especiales. Gabriela Diez -
-
Filetes de cerdo con piña, pimientos y puré de patatas
Esta receta me la enseñó a hacer mi amigo francés Sergio y se la dedico a él con todo mi respeto y cariño. Mari J. -
Alubias con jamón serrano, ajo y perejil 🌱
¡Receta super fácil y rápida de hacer y además riquísima! Mar Recio Sanchez -
-
-
Chuletas de cerdo con ajo y perejil
Para un almuerzo rápido. Para una cena sin complicaciones, pero con un sabor mediterráneo. marigelu (cocinasinmiedo) -
-
Filetes de cerdo en salsa con salteado al ajillo
En esta ocasión he versionado una receta de mi suegra. Este es un plato que suele preparar algunas veces en época de fiestas. Está delicioso y además siempre un acierto. "Cocina con Celi" -
Filetes de jamón y espaguetis con crema de finas hierbas
Este plato es muy económico, muy fácil de hacer y está muy rico Mari J. -
Filetes de cerdo con hierbas provenzales
#calendario2026Una receta muy sencilla fácil de hacer y que está muy rica, y la salsita para mojar pan ideal para llevar a la playa o al campo. Mari Carmen -
Filetes de jamón empanado
Aunque soy más partidario de la carne rebozada que empanada, en esta ocasión he optado, para variar por empanar unos filetes de cerdo.#weekendreto jorbasmar -
Filetes de magro de cerdo en salsa de naranja🍊🌿
Sencillo, rápido y exquisitos filetes. Que más se les puede pedir si además están bañados con una salsa de naranja!!! Mmmm Marga -
Filetes de pollo con jamón
#RecetadeNavidad #MiTarjetaNavideñaUna receta muy fácil, ideal para cuando tenemos prisa porque se hace muy rápida. Mari Carmen -
Filetes de cerdo con cebolla morada
Compré 4 filetes de cerdo blanco, y le pedí al carnicero que no me los cortase demasiado finos.Como en casa tenía unas cebollas moradas hermosas y jugosas hice un riquísimo acompañamiento para la carne de cerdo.Os invito a probarlo, es fácil y queda un plato de primera. Cuqui Bastida -
Filetes de hígado de cerdo en ajo cabañil al pimentón picante
Una receta antiquisima de nuestra región, a la que he añadido nuestro maravilloso pimentón picante con denominación de origen, queda tierno jugoso y delicioso, bien calentito acompañado de un buen pan crujiente y el vino dorado del Campo de Cartagena. penchi briones garcia -
Filetes de Panga con champiñones, ajo y perejil
A tope con este nuevo reto. Hay que conseguirlo! A por el #DelantalDorado23. Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? -
Escalopines de cerdo aderezados con ajo y perejil
Hacía siglos que no los hacía, eran imprescindibles cuando mis hijos estaban en casa y uno de los bocatas con pimientos fritos cuando se quedaban en alguna actividad extra escolar o salían de excursión. Y que decir de esos días de campo toda la familia con la tortilla de Patatas... Todo un clásico.Después de estos días de Semana Santa, el sábado nos dimos el capricho con el aderezo del perejil y ajo en el huevo están de lujo. Mayte Fuentes Garcia -
Filetes de lomo de cerdo al horno, con bechamel de pimiento verdes y jamón, aromatizada con té verde
Espero que os guste esta receta de mi invención. Hoy, 15/11/2016, decidí sacar ese lomito de cerdo que tenía guardado y hacerlo de una manera especial y así conseguir que la carne no quedara seca. Algo muy habitual en ella. Buen provecho. Nacho Talaván García -
Filetes de lomo de cerdo con chutney de piña 🍍 y nueces
¡Qué rico y fácil de hacer! Ya veréis qué bueno. ¡¡Podéis utilizar cualquier tipo de mermelada y el sabor será único e irrepetible como vosotros!!😉Un besazo enooormeee a todos 😘 Patri -
Filetes de cerdo en salsa de tomate y pimientos con patatas
Vamos con una receta muy sencilla y llena de sabor. La salsa hace que la carne quede muy jugosa y tierna. Ptega -
Filete de carne de cerdo con alubias verdina y pimientos
#milibrode1000recetas La carne de cerdo fresca y magra mejora la función cognitiva y la velocidad del pensamiento, por lo que podría resultar un buen preventivo contra la demencia en la tercera edad, según un estudio realizado en Australia y publicado en la revista "Nutrients". "cocinar con jorgette" -
-
Filetes de lomo de cerdo empanados
Pincha aquí para ver el vídeo de la elaboración de los filetes de lomo empanados ↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/v_bfJQ9Ol_sEsta receta la encontrareis en mi blog ( la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/07/filetes-de-lomo-de-cerdo-empanados-en.htmlPincha aquí para hacerte amigo en facebook cambalache3 ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hlFiletes de lomo de cerdo empanadosMis queridos amigos del canal cambalache3 hoy es traigo una receta muy sencilla de elaborar y riquísima, se trata de los filetes de lomo de cerdo empanados. espero que disfrutéis y que aprendéis a elaborar este riquísimo empanado con unos filetes de lomo de cerdo.Muchas gracias por los comentarios tan bonitos que me mandáis por vuestros likes y gracias también por suscribiros a mi canal cambalache3. CAMBALACHE3 -
Más recetas
Comentarios