Espirales con vegetales, verduras y picada de pollo al wok
Esther Ariza Sánchez @cookpadesther69
Paso a paso
- 1
Cocer la pasta aldente, enjuagar y reservar.
- 2
Poner el wok a calentar y añadirle el aceite y que se caliente.
- 3
Echarle los ajos, la zanahoria y los champiñones. E ir salteando.
- 4
Echar el pimiento rojo en tiras gorditas los guisantes, y salpimentar.
- 5
Añadir el pollo picado e ir moviendo y salteando.
- 6
Echarle 1 tacita de vino blanco y reducir.
- 7
Agregar la pasta que teníamos reservada, orégano y un chorreón de salsa de soja.
- 8
2 minutos y a servir.
- 9
Espero que os guste!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Ariza Sánchez le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar en mi tiempo libre.. y disfruto cada plato que hago..., espero que os gusten
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