Tortilla española de la abuela
Laureano @1967_Lcg
Esta tortilla según el procedimiento se le puede agregar chorizo, jamón, queso etc.
Tortilla española de la abuela
Esta tortilla según el procedimiento se le puede agregar chorizo, jamón, queso etc.
Paso a paso
- 1
Se pone a calentar el aceite a fuego lento para que la s patatas se cuezan
- 2
Una vez caliente el aceite se le añaden las patatas
- 3
Y cuando la patata este apunto se le añade la cebolla y se deja un rato hasta que veas que la cebolla esta tierna
- 4
Una vez hecha la patata se deja escurrir
- 5
Se baten los huevos y se le hecha la leche una vez batido se le añade las patatas y se mezcla bien se deja reposar unos minutos
- 6
Se prepara una sarten con dos o tres cucharadas de aceite y se pone a calentar
- 7
Una vez caliente el aceite se hecha la mezcla y unos dos minutos por cada cara según como tengas el fuego
- 8
Bueno y aquí os dejo el resultado espero que os guste buen probecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laureano le encantará ver cómo quedó.
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