Arroz con delicias de mar

Delicia de plato!

#asisoyyo

Cuando vamos a comer a un restaurante Chino, para mis hijos el plato estrella es el arroz.Para hacerlo en casa, al principio, solía comprarlo ya preparado en la sección de congelados, hasta que un día se me ocurrió prepararlo a mi manera y me di cuenta que tampoco se tarda mucho en hacerlo. Desde entonces #LoCocinoNoLoCompro

Unos días de cocina divertida para el peque.

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el video https://www.youtube.com/watch?v=RKepmG23sMc y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.

Es un arroz sabroso y que se puede modificar con los ingredientes que te gusten más.

Como hacía días que no comíamos arroz en casa, se me ocurrió preparar este arroz para comer.#DelantalGlobal2024 + #todomuyfestivo

Es un arroz con almejas, gambas y mejillones.

#cocinafamiliar#libro3

Esta la fui modificando y he acabado con la definitiva (al menos para mi gusto). Muy sencilla sin grasas saturadas y pocas calorías.

No puede faltar un arroz tres delicias acompañando a cualquier comida china. Este lo he hecho para tomarlo junto al pollo con zanahoria picante, las dos cosas estaban deliciosas.

Hoy para comer un arrocito de marisco súper rico y fácil de preparar

El típico arroz chino con alguna delicia más 🥰

El Arroz Tres Delicias es un plato típico de los restaurantes chinos, y muy completo ya que lleva guisantes y zanahorias y las tres delicias (jamón, huevo y gambas) cada cual la hace a su manera, le echa champiñones, bácon, etc. Anímate a hacerla en casa y déjate de pedir chino o tirar por los congelados por un día.

La típica paella de marisco pero a mi manera jajaja. A mis niños bo le gusta con mucho sabor a marisco así que no le hago el fumet.Espero que os guste.😜#dominó#lowcost

Otro arrocito con marisco 😊Ya no le pongo más números

En realidad no es un plato chino, si como tal consideramos la cocina tradicional de las distintas regiones de ese país, sino el resultado de una terrible etapa de esclavitud en la que miles de chinos murieron reventados de frío y hambre a costa de terminar el ferrocarril transcontinental americano, Contratados por la Central Pacific a menos de un tercio del salario que el resto de los trabajadores, aquellos pobres miserables que habían sobrevivido a la fiebre del oro y a las enfermedades de las minas, cayeron bajo el látigo de unos capataces que los consideraban como mano de obra de deshecho, durante aquella corta convivencia con los blancos, los chinos buscaron una forma de supervivencia comiendo las sobras que dejaban irlandeses y mormones (tenían el monopolio de la contratación), y así nacieron los rollitos de primavera, los chopsueys y el Arroz Tres Delicias: recortes más o menos comestibles, reciclados y guisados a su aire, en realidad los chinos cobraban dos o tres tazones de arroz por día de trabajo, y dentro echaban lo que cayese, más o menos como los Donbruri japoneses, cocina doméstica basada en un bol de arroz con lo que caiga encima para hacerlo más sabroso y nutritivo.Texto escrito por Pepe Iglesias en la página enciclopedia de gastronomía. es#arroz #huevo #verdurasverdes

Un plato muy sencillo y recurrente porque además podemos aprovechar algunos alimentos que nos van quedando por el frigorífico.