Kimchi ini enak banget!Menggunakan pasta dari tepung beras yang dimasak hingga kental dan tambahan buah pear dan madu menjadikan kimchi ini enak!Jangan lupa tambahkan penyedap rasa ayam halawa yang sehat-halal-thoyyib menambah gurihnya kimchi ini.Sesuaikan penggunaan garam, saya memakai himalayan salt ( garam himalaya ) yang tidak se asin garam dapur atau sea salt. Jadi kurangi garam jika menggunakan garam dapur.#MerdekaDalamKreasi#GurihnyaTIMLO23#CookpadCommunity_Surabaya#TiketGlobalApron

Kesel klo beli yg udah jadi mahal bgt 😂😂nyoba bikin ternyata jadi juga 😂😂

Yeay berhasil buat kimchi! Jadi gak usah mihil-mihil beli di restoran korea hehe.source : Ibu @Journey_MeIni resep 2020, iya aku penasaran bgt buat kimchi krn kalo abis makan kimchi tuu pencernaan lancar jaya jadikan happy yaa 😁Trs skrg mau bikin lagi belum sempet 🥲#CookpadCommunity_Depok#Kimchi

Udah lama bgt pengen bikin kimchi sendiri, kalo beli di rumah makan korea rasanya terlalu asam jadi gk begitu cocok dilidah, beli jga sama asam bgt karna fermentasi terlalu lama.Suka nonton drama korea jadi pgn bikin sendiri, kalo beli lumayan mahal hehe 😅 bikin sendiri ternyata hasilnya enak dan masih renyah bgt sawinya karena fermentasi cuma sebentar bgt, bikin hari ini besoknya udah dimakan 😅. Kalo di korea fermentasi biasanya minimal 30harian, makin lama makin enak katanya sih gtu 😁Bisa dimakan brg ramyun atau dibikin nasi goreng kimchi (kimchi bokkeumbap) 👍🏻Ayoo bikin sendiri kimchi mu ☺️👌🏻Source : maangchi (on youtube)

Kimchi ini buatan tanganku dgn menggunakan resep simple dari @yackikukaCocok bgt sama makanan kuah2 seperti sop & mie 😋Happy cooking All 🧡🧡

Sudah lama ga bikin kimchi, kebetulan pagi2 ada sunmor market dekat rumah, jadi bergegas masak kimchi. Lumayan buat stock makan Toppoki atau ramen atau bisa juga buat kimchi jiggae

Udah 3x bikin kimchi, yang pertama asin banget, yang kedua kebanyakan bawang, lagian juga gatau rasa kimchi yg asli tuh gimana, jadi kirain aku yang gagal tapi emang begitulah rasa kimchi haha. Tapi asli ini wenaaak

Ini kedua kalinya aku buat kimchi, yang pertama kali gagal, karena aku belum ngerti cara mengolahnya dann kali ini berhasil. Padahal mau buat kimchi ini udah maju mundur takut gagal lagi, tapi coba buat aja. Setelah liat video rizkilunca, jadi kepengen banget, keliatannya seger gitu. Langsung lah beli bahan-bahan.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Sumut#MasakItuAsyik

Karena terlalu hobi nonton drama korea, dan yang setiap adegan makan nggak ketinggalan kimchi jadilah penasaran sama si rasa kimchi. Jujur saya nggak pernah beli dan gatau rasa aslinya kaya gimana. Setelah cek cek resep sana sini akhirnya nekat bikin dengan bumbu takaran sesuai selera😄.

Udah lama bgt pengen bikin kimchi sendiri, abis nya kalo beli harga nya lumayan 😁 maklum ya IRT mau nya yg irit tapi banyak 😆 ini resep nya di adopsi dari chanel yutup ngabibita nya teteh sumar AE sama yutup chanel nya maangchi. Asli ih si teteh ngabibita pisan sampe aku nya langsung cussss ke pasar beli bahan ( beli sawi putih doang) sisanya beli bahan online karna ku gakpunya bubuk gochugaru atau pasta gochujang nya. 😄 yuuu langsung aja kita eksekusi

Kimchi khas korea yg dibuat dg tangan orang Indonesia, rasa InsyaAllah tidak kalah.InsyaAllah bahan yang dipakai halal.Hal yang sedikit berbeda 😆:1. Tidak memakai lobak, karena seharian keliling pasar tidak ada penjual lobak2. Bumbu ditambah sedikit gula dan garam3. Kecap ikan buatan sendiri. Karena susah sekali mendapatkan kecap ikan yg berlabel halal. Alhasil kecap asin ditambahin air rebusan teri dan sedikit teri yang dihaluskan4. Memakai ebi sebangai ganti pickled shrimp. Beginilah kalau tinggal di kampung, suaah nyari bahan yang aneh-aneh 😆Sekali lagi ini adalah pembuatan kimchi versi saya setelah melihat beberapa cara pembuatan kimchi dari orang korea maupun orang Indonesia. 😉

Lihat drama korea kalau makan apa2 pake kimchi.. jadi penasaran sama makanan ini coba beli tapi mahal abisss harganya. Pas mamaku liburan ke jepang trus nyebrang ke Korea dapet kesempatan nyobain bikin bareng artis kesayangannya Gerry-nya Running Man.. wuih..walau aq g ngefans tp jujur ngiri..😅😅😅 Balik lagi ke Kimchi akhirnya mamaku hapalin resepnya buat cobain di Indonesia.. sumpeeeh.. mudah amat.. Jadi heran kenapa harganya mahal.. nih resepnya..cekidottt