Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Echamos a un wok o sartén el aceite, ajo y jengibre para sofreírlo. Una vez empiece a coger color añadimos la carne y cocinamos hasta que no se vea roja, la retiramos.
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Ahí mismo echamos las verduras que hemos partido en tiras y sofreímos un ratito antes de volver a incorporar la carne.
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Después de unos minutos añadimos la carne. Y dejamos que se haga todo junto. Cuando veamos que las verduras están en su punto añadimos a un vaso: agua aprox medio vaso y un pelín más+ salsa de soja (3 cucharadas) + 1 cucharada de maicena + 1 cucharilla pequeña de miel, removemos todo y lo añadimos a la sartén.
Fin.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura LG le encantará ver cómo quedó.
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