Ayam & Telur Masak Habang

Adila Kitchen @adilakitchencookpad
Ini salah satu masakan favorit di keluarga kami, teman makan nasi kuning banjar.
Ayam & Telur Masak Habang
Ini salah satu masakan favorit di keluarga kami, teman makan nasi kuning banjar.
Cara Membuat
- 1
Rebus cabe kering dan tomat dengan air sampai empuk. Dinginkan. Blender cabe kering dan tomat sampai halus. Tuangkan ke wajan. Nyalakan kompor. Tambahkan gula pasir, dan gula merah.
- 2
Masukkan ayam potong, masak sampai air menyusut, tambahkan sedikit minyak goreng. Masukkan telur rebus
Koreksi rasa, tambahkan gula pasir, gula merah, garam dan kaldu ayam. Masak sampai ayam dan bumbu matang meresap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam & Telur Masak Habang Ayam & Telur Masak Habang
Tertarik dengan olahan ayam asal Banjarmasin yang dimasak dengan cabe kering ini..karena ada rencana masak nasi kuning, maka lauk ini jadi pilihan menemani nasi kuning..😊#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta Lely -
Ayam & Telur Masak Habang Ayam & Telur Masak Habang
Otentik makanan ini khas Banjarmasin.., suka deh nyobain resep2 nusantara😍.Resep ini dikutip dari postingan resep Mei Basuki, sedikit saya modifikasi, karena selera kami dirumah cenderung agak suka masakan yang sedikit manis.Silahkan di modifikasi suka2 sesuai dengan selera di rumah juga yaa👍Ada yang mau cobain juga?#SatuResepSatuPohon Joanne Sebastian -
Ayam & Telur masak Habang Ayam & Telur masak Habang
Masakan ini khas dari Kota Banjarmasin KalSel. Resep dari ibu mertua..kalau orang Banjar memakai telur itik. Kalau di Jawa biasanya memakai telur ayam.Rasanya Nyaman Banar kata suamiku.😁👌 Lusi Cooking -
Ayam Telur Masak Habang Ayam Telur Masak Habang
Uda dari dulu penasaran sama Lauk yg di masak habang. Habang mungkin abang/merah kali ya 😅Di liat dari fotonya mba Hanhani seliweran di instagram bikin laperr... . Akhirnya kmren di pasar nemu cabai merah kering langsung dehh kepikiran masak habang pakai ayam dan telor.Setelah di masak ternyata rasanya hampir sama kayak ayam bumbu merah yg biasa org masak buat nasi berkatan kalau di surabaya sini. Tp bedanya kalau masak habang ada aroma kayu manisnya yg menambah cita rasa sedeppnya.Kata mba hanhani di pasangkan sama nasi kuning.. Akhirnya aku beli sebungkus nasi kuning di pasar 😅😅Dan bener aja rasanya mantabbb di pasangkan sama nasi kuning 😍Makasih ya mba hanhani resepnya 🙏Resep di bawah.. Sudah sy sesuaikan dengan bahan di dapur. Chalistaa Kitchen -
Ayam Telur Masak Habang Ayam Telur Masak Habang
Ikut meramaikan rekreasi virtual ke Borneo, tepatnya ke Kalimantan Selatan. Baru pertama masak habang menggunakan cabe kering.. Cabenya jemur sendiri sampe berhari2. alhamdulillah kering.. Stok kulkas adanya ayam sedikit sama telur aja. Gpp lah yg penting bisa dimasak.. Maafkan gk ada fotk step by step karna buru2 digangguin nak bayik.Source : Mei Basuki#Rekreasi_Kalsel#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Solo Azizah -
Ayam & Telor masak Habang Ayam & Telor masak Habang
Ayam dan telur di masak dengan bumbu merah biasa sebagai lauk pelengkap nasi kuning.Meski warnanya merah merona masakan ini rasanya tidak pedas dan cenderung manis.#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kaltim#idemasak#kulinernusantara Devi Aini -
Ayam Telor Masak Habang Ayam Telor Masak Habang
Masakan Khas Banjar, dijamin praktis dan enakBerhubung suami org banjar asli, jadi aku suka juga masakan banjar Tria Mayangsari -
Ayam dan Telur Masak Habang Banjar Ayam dan Telur Masak Habang Banjar
Masakan ini biasanya digunakan sebagai lauk pelengkap nasi kuning, lontong bahkan ketupat belamak khas Kalimantan Selatan. Kali ini aku gunakan sebagai lauk atau pelengkap nasi kuning buat sarapan pagi😍😍#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunitybanjarmasin Ana Rafa Fadhlillah -
Ayam Masak Habang Ayam Masak Habang
Mumpung hari libur, ga ada salah ny dong coba2 belajar masak masakan banjar..Kali ini, aku coba buat lauk yang biasa jadi pelengkap nasi kuning.. Ayam Habang..Di Balikpapan banyak banget yang jual nasi kuning sama masakan ini.. biasa pake ayam, daging, ikan atau telur..Yuk, coba intip resepku.. 😊#temanberjuang#wanilahmeolah#habanganum#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_borneo#berburucelemekemas#resolusi2019 Riris Jhonson -
-
Ayam Masak Habang Ayam Masak Habang
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11280742-ayam-masak-habang?invite_token=Twj4mBsrVgYNLxxpY8Aqg4VB&shared_at=1601382478 source KikynovBikin sendiri untuk pelengkap Nasi Kuning, rasanya memang nikmat. Khas banget menu Banjar.Tepat banget setor untuk event #JelajahResepNusantara.Tingkiyu jeng Kikynov#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3#AksiDutaRecook#eniSQUAD#KulaEtamCoCok#JelajahResepNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Samarinda#HasilRecook Widjie Astuti -
Ayam Masak Habang Ayam Masak Habang
Ini salah satu masakan yang mudah dan cepat memasaknya.. dan yang penting disukai keluarga..Warna merah dari cabe merah besar sangat menggoda selera tapi rasanya tidak pedas.. cocok sebagai teman nasi hangat..#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#Cookpad_Id#Resolusi2019 dapur ade
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/22600255
Komentar