Ceviche de pescado con mango
Lily Glez. Caraza @tzitzi62
Con tanto calor se antoja comer algo muy fresco y una amiga me compartió su receta, lo único que agregué fue un mango. Aquí les comparto la receta, por supuesto que cada quien le ajustará las cantidades y aumentará o quitará ingredientes a su preferencia🙂
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un tazón amplio ponemos el pescado con la cebolla y el limón, lo tapamos y dejamos reposar en el refrigerador unas 2 horas moviendo de vez en cuando.
- 2
Agregamos el jitomate, pepino, pimiento morrón, cilantro y chile, sazonamos con sal y pimienta, mezclamos todo y dejamos mínimo otra media hora en el refrigerador.
- 3
Ya para el final agregamos el mango y el clamato, mezclamos y listo para servir.
- 4
Espero lo disfruten tanto como nosotros en casa 🐬💞
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lily Glez. Caraza le encantará ver cómo quedó.
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Una actividad que me relaja y además me permite compartir y demostrar mi cariño es cocinar.Probar nuevos sabores, explorar platillos de otras latitudes, son cosas que disfruto mucho, pero no siempre se puede asistir a los lugares donde preparan lo que se nos antoja porque está en lugares lejanos, y viajar tan frecuente no siempre es posible, entonces hay que buscar opciones y una de ellas es aprender a preparar lo que nos gusta y lo mejor de todo es cuando lo compartes con tu familia y/o amigos. Cocinarles es una de las formas que me gusta apapacharlos (abrazar con el alma) y demostrarles que los amo🥧💕🥘💖🍝💞🍳
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