Pechuga de pollo con nata y champiñones

Name: Pechuga de pollo con nata y champiñones
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gramos pechuga de pollo; 100 gramos champiñones portobello; 1 cebolla pequeña; puerro; sal; pimienta; ajo en polvo; nata líquida; orégano; queso parmesano; aceite virgen extra

Andrea CL @cook_5640583

Pechuga de pollo con nata y champiñones

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Ingredientes

2 personas

200 gramospechuga de pollo
100 gramoschampiñones portobello
1cebolla pequeña
puerro
sal
pimienta
ajo en polvo
nata líquida
orégano
queso parmesano
aceite virgen extra

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Paso a paso

1

Dorar la cebolla y el puerro en una sartén con aceite.
2

Añadir la pechuga de pollo troceada. Echar sal, pimienta y ajo en polvo.
3

Cuando la pechuga esté casi hecha, se añaden los champiñones y un chorrito de aceite.
4

A continuación, se incorpora la nata líquida y esperamos hasta que se consuma y se quede una salsa.
5

Por último, añadir orégano y un poco de queso al gusto para potenciar el sabor.