مانی پلو
leila jafari @cook_7392952
مراحل تهیه
- 1
برنج رو طبق معمول همیشه میجوشونیم ، اواسط پخت برنج رشته پلویی رو اضافه میکنیم تا نرم بشه ، هنگام ابکش عدس پخته رو اضافه میکنیم ، کاملا مخلوط کرده و برنج رو ابکش میکنیم. فقط یه کوچولو زودتر از حد معمول ابکش میکنیم ،پیاز داغ رو هم با برنج مخلوط میکنیم و اجازه میدیم برنج کاملا دم بکشه
- 2
گوشت گوسفندی رو با پیاز رنده شده و نمک و فلفل و زردچوبه و زیره قلقلی کرده و سرخ میکنیم
- 3
هویج و لبو رو بخارپز میکنیم، کشمش پلویی رو با کره روی سماور یا شعله خیلی کم تفت میدیم ، میتونیم کشمش رو با برنج کاملا مخلوط کنیم
- 4
برنج رو سرو کرده و با قلقلی و هویج ولبو و پیاز داغ و کشمش تزیین کرده و میل میکنیم
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
مانی پلو دامغانی 🌸
#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپکودکت را از جهنم نترسان،ذات او را پاک پرورش بده... وعده ی بهشت به او نده،به او بیاموز خوب بودن لازمه ی انسانیت است... سلام به شماخوبان روزگاربروفق مرادتون🌹🙏غذایی بسیار خوشمزه👌😋 😍بادستوردوست کوکپدی🌸آقاسعید🌸#مانی_پلو#مانی_پلو_دامغانی#سالاد_فصل#رشته_پلو#رشته_پلو_دامغانی#پلو_دامغانغذایی خوشمزه👌😋
-
-
مانی پلو با ته دیگ برنجی
من عاشق درست کردن غذاهای جدیدم مخصوصا غذاهای شهرهای مختلف کشورم...این شد تصمیم گرفتم این غذارو بپزم دستورش رو با توجه به چندتا دستور دوستان کوکپدی عزیز و سرچ در گوگل یاد گرفتم.
-
-
-
-
عدس پلو با تزیین هویج😋
آشپزی مثل عشق است💖یا باید با بیخیالی و رهایی در آن وارد شوییا اصلا وارد آن نشوی.🥘#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#گوشت_چرخکرده#پلو_عدس
-
-
-
مانی پلو
مردمان بومی شهر دامغان به موادی که در لا به لای برنج قرار می دهند « مانی» می گویند و به همین خاطر است که نام این غذا را «مانی پلو» میباشد
-
-
-
-
عدس پلو با رشته
#عدس_پلو#رشته_پلوبا تشکر از دوست عزیزم @Maman_dogholooha98#کشمش#عدس#محرم#نذری#عدس_پلو_نذری
-
مانی پلو الهام پز
مانی پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه ایرانی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود.
-
-
-
-
-
مانی پلو
مانی پلو مخصوص شهر دامغان است و به این دلیل نامش مانی پلوست که مثل نقاشی مانی (نقاش) رنگارنگ است
-
عدس پلو
من عدس پلو رو دو مدل درست میکنم هر دوتاشم خوشمزه س . این و بهتون توضیح میدم سری بعد ایشالله اون یکی رو هم بهتون میگم.
-
-
-
مانی پلو دامغان
#مانی_پلو#پلو_مخلوط#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@Fateme_1362
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/2300521
نظرات
پیج منم بانگاه زیبات ببین خوشحال میشم😘❤💋