Tomates rellenos de mozzarella y albahaca asados

Olga Sierra
Olga Sierra @cook_2669342
Madrid

Plato que sirve de entrante o acompañamiento... Riquísimo!!.... Espero que os guste !!

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Partimos por la mitad el tomate y la mozzarella

  2. 2

    Ahuecamos un poco las mitades del tomate quitándole las pepitas y los colocamos bocabajo un rato para que suelten el agua.

  3. 3

    Después de que hayan soltado el agua los tomates les ponemos un poquito de sal, aceite virgen y las hojitas de albahaca

  4. 4

    Seguidamente los rellenamos con las mitades de la mozzarella

  5. 5

    Los metemos al horno precalentado a 200 grados alrededor de 1/2 hora (hasta que el tomate este blandito y la mozzarella fundida....... Listo para comer !!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Olga Sierra
Olga Sierra @cook_2669342
Madrid
Soy aficionada a la cocina desde hace muchos años. Me gusta compartir recetas y seguir aprendiendo de todos vosotros.
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