Resep rica" itu macam" & setiap org berbeda. Tp ini resep yg d wariskan alm ma" & yg biasa saya pakai.

Di freezer masih ada sisa ikan tenggiri, sblmnya di bikin pentol ikan....bosen dengan pentol ikan udah kebanyakan makan, jd di masak pedas aja

Sbnrnya biasanya masak rica2 itu pake kunyit... Tp ini nyoba pake yg merah (dr cabe merah) wolaah hasilnya ini enk....

Cari ikan layang yg seger di sini rada syusah kebanyakan ikan kembung sm ikan air tawar.... Pas nemu ikan pindang ya udiiin di eksekusi aja dahhh.... Drpd ngilerrrr ricaa 😁

Beli ikan tenggiri besar banget, hampir 4 kg.Sudah dipotong, supaya ngak bosan dimasak beda-beda.Kali ini digoreng dulu lalu dimasak rica-rica

Nyobain prtama kali bkin rica2 bahan ikan lumadang.. alhamdulillah pada doyann 😁

Kangen ikan rica2 mami tp syg jauh, yaudah minta resep dan cusss eksekusi deeh. Pedas, asem gurih TOP laah 👌🏻 Tq mamz 😘#hug

Dapat ikan segar dari madura tapi nggak tau namanya😅Ikannya panjang, dagingnya tebal durinya cuma sedikit ditengahnya,, rasanya enak gurihDipilihkan mertua pas di pasar ikan, langsung dari nelayannya.Kalau ikannya segar dimasak apapun tetap enak.Ciri ikan segar adalah :-Insangnya merah-Matanya jernih, lendir bening-Bau khas ikan segar / tidak busuk-Daging kenyal, bila ditekan bekasnya segera hilang-Dinding perut utuh-Kulit terlihat mengkilat / tidak pucat.Mencoba bikin variasi masakan baru akhirnya bikin menu ini,,

Ikan tenggiri rica-rica memiliki cita rasa yang pedas dan segar. Praktis dan mudah dibuat. Sajikan dengan sepiring nasi hangat, menu ini akan menggugah selera anda. Selamat mencoba!

#5resepterbaruku