Oseng kikil dan telur lombok ijo

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuskikil (kurleb 1/4 kg) sudah direbus. potong dadu
  2. 1/4 kgtelur, rebus lalu kupas kulitnya
  3. 5 butirbawang merah, rajang halus
  4. 3 butirbawang putih, rajang halus
  5. 4 buahcabe ijo, iris serong
  6. 5 buahcabe rawit, iris serong
  7. 1 cmlengkuas, geprek
  8. 2 lembardaun salam
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. secukupnyagaram, gula, lada, kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bumbu yang termasuk daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum

  2. 2

    Masukkan kikil dan telur. Oseng-oseng sebentar. Tambahkan air kira-kira 1 gelas

  3. 3

    Tambahkan garam, gula, kecap dan lada secukupnya. Test rasa. Lalu biarkan masak sampai air nya habis dan bumbu meresap.sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
grace triguna
grace triguna @alohakitchen
pada
Semarang, Jawa Tengah
cooking is my passion 🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa